De start-up Maak van de beste restaurants van New York uw eigen werkruimte

De start-up Maak van de beste restaurants van New York uw eigen werkruimte
De start-up Maak van de beste restaurants van New York uw eigen werkruimte

Video: Wat verdient een New York Pizza-franchisenemer? - New York Pizza in Zaken 2024, Juli-

Video: Wat verdient een New York Pizza-franchisenemer? - New York Pizza in Zaken 2024, Juli-
Anonim

We bevinden ons allemaal in de situatie dat we buiten kantoor moeten werken en de dichtstbijzijnde coffeeshop in moeten duiken om bureauruimte en WiFi te vinden. Maar de plakkerige tafels, het trage internet en de lawaaierige sfeer zijn niet bepaald een productieve werkomgeving. Een startup uit New York wil dat probleem oplossen door van de restaurants van de stad je volgende werkplek te maken.

Voordat hij KettleSpace oprichtte, had Dan Rosenzweig een heel New Yorks moment. Hij probeerde een belangrijke oproep te beantwoorden op een regenachtige middag in Chelsea en dook de dichtstbijzijnde Starbucks in. Maar toen hij de coffeeshop binnenkwam, merkte hij dat er geen zitplaatsen waren en dat de geluidsniveaus niet bepaald nuttig waren voor een belangrijke vergadering aan de telefoon. Dus in plaats daarvan ging Rosenzweig naar een restaurant en vroeg de eigenaar of hij het telefoontje kon aannemen en daar wat werk kon doen, en hem werd verteld dat dat prima was, mits hij iets van het menu bestelde. Vanuit deze ervaring is het idee achter KettleSpace ontstaan.

Image

De service van het bedrijf werkt redelijk eenvoudig. U meldt zich aan op de site, betaalt een maandelijks bedrag dat kan oplopen tot $ 25 per maand en kiest vervolgens het restaurant waar u wilt werken. Bij aankomst krijgt u koffie en snacks, snelle WiFi-toegang en toegang tot essentiële zaken zoals stopcontacten voor het opladen van uw laptop.

KettleSpace heeft drie oprichters, elk met een unieke achtergrond. Rosenzweig is een voormalige WeWork-medewerker met expertise in onroerend goed. Andrew Levy is een voormalig Twitter-medewerker die veel tijd in cafés heeft gewerkt en meerdere startups heeft geadviseerd. En Nick Iovacchini is ook mede-oprichter van New York Gastropub Distilled.

KettleSpace @ Distilled NY © KettleSpace

Image

Elke oprichter brengt kennis van een ander deel van het KettleSpace-proces; de consument die op zoek is naar een plek om te werken, het restaurant dat op werkdagen meer zaken wil aantrekken, en de co-working dynamiek die ze allebei bij elkaar brengt.

Volgens Levy heeft KettleSpace zich gepositioneerd om diegenen te huisvesten die niet bereid zijn te betalen voor een duur coworkingkantoor en ongelukkig zijn bij het werken thuis of in een coffeeshop.

“Tussen coffeeshops en coworking is er een enorme witte ruimte. De komende tien jaar zal de helft van de Amerikaanse beroepsbevolking op afstand of freelancen. Op dit moment kunt u vanuit huis of vanuit de plaatselijke coffeeshop werken. We zagen een kans om iets te bieden dat nog niet eerder bestond ', zegt Levy.

KettleSpace in The Cannibal Liquor House in New York © KettleSpace

Image

Dit unieke aanbod komt tot uiting in de diversiteit van het aanbod voor gebruikers. “In tegenstelling tot WeWork en Starbucks heeft elke ruimte zijn eigen persoonlijkheid. We werken alleen samen met bepaalde esthetische niveaus ', zegt Levy. “Dus mensen kiezen een ruimte die resoneert met hoe ze zich voelen. Tegelijkertijd zullen ze, ongeacht waar ze zijn, weten dat de essentiële zaken die ze nodig hebben om productief te zijn, snelle wifi, toegang tot stopcontacten, comfortabele stoelen, koffie en snacks, er altijd een samenwerkingsgemeenschap voor ze is. ”

Het bedrijf heeft momenteel zes locaties in New York en is van plan om in de toekomst snel uit te breiden, en mogelijk voor het einde van het jaar naar een andere Amerikaanse stad. New York was volgens Levy een perfecte stad om in te beginnen, vooral vanwege hoe duur het is. Het huren van elke ruimte in New York kan een verlammende uitgave zijn voor elke freelancer of nieuwe ondernemer, en de hoge kosten hebben ook invloed op de uber-competitieve restaurantindustrie. De druk om nieuwe inkomstenbronnen voor restaurants te vinden, heeft hen meer opengesteld voor het idee om werknemers te ontvangen.

Naarmate meer en meer jongeren ervoor kiezen om freelancers en ondernemers te zijn in plaats van vaste banen, zal de behoefte aan creatieve co-working space-oplossingen in de toekomst alleen maar toenemen. Voor iedereen die heeft geprobeerd een dag werk gedaan te hebben aan een kleverige Starbucks-tafel, zou werken vanuit een toprestaurant in New York de ideale oplossing kunnen zijn.

Populair voor 24 uur