Prachtige stranden op het westen, luxe winkels en talloze restaurants en bars zorgen voor eindeloos plezier in Santa Monica. Hier leest u hoe u de ideale dag kunt doorbrengen, van zonnige ritten langs het fietspad aan het strand tot koele nachten die dansen op hete livemuziek.
Ochtend
Om er zeker van te zijn dat je genoeg energie hebt voor je dag, begin je met het ontbijt in Urth Cafe. Deze levendige LA-hotspot heeft zitplaatsen binnen en buiten en een uitgebreid menu dat iedereen zeker zal plezieren. Probeer voor iets lichts de cottage-parfait (biologische gepofte glutenvrije granola gelaagd met biologische Griekse yoghurt, aardbeienjam, gemengde bessen en seizoensfruit); aan de zwaardere kant zijn de ontbijtburrito met biologische zwarte bonen en milde chipotle, en de prosciutto en kaaspanini beide goede keuzes.
Als je eenmaal tevreden bent, is het tijd om te verkennen. Maak een rit door het prachtige Tongva Park op weg naar het centrum van Santa Monica en breng wat meer tijd door in de zon. Je kunt zelfs op de Marvin Braude-fietsroute springen voor een gekoelde strandrit.
Of ga naar Downtown Santa Monica voor een serieuze winkeltherapie. H&M, Sephora, Anthropologie en Urban Outfitters zijn slechts enkele van de vele winkels aan de 3rd Street Promenade, een enorm binnen- en buitenwinkelcentrum.
Urth Cafe is een levendig LA-nietje © Jessica Long / Alamy Stock Photo
Namiddag
Wanneer de honger tijdens de lunch toeslaat, ga dan naar Bay Cities, een bekroonde Italiaanse delicatessenwinkel en markt die sinds 1926 in het hart van Santa Monica actief is. Hoewel er andere sandwiches op het menu staan, The Godmother - die Genoa-salami samenbrengt, mortadella, capicola, ham, prosciutto en provolone samen met mosterd en paprika op vers Italiaans brood - is de stralende ster. Er zijn ook opties voor vegetariërs en veganisten beschikbaar en even heerlijk. Tijdens de lunch kunnen de rijen lang zijn, dus bestel vooruit om tijd te besparen.
Maak daarna een wandeling over de beroemde Santa Monica Pier. Voor een beetje nostalgie, pak een ijsje en rijd het Pacific Wheel of de historische carrousel. Je kunt ook genieten van de spannende wendingen van de historische West Coaster of een swingend houten schip dat bekend staat als de Sea Dragon voor slechts $ 5 per rit.
Ten zuiden van de pier ligt het originele Muscle Beach. Stop hier en bekijk de lokale bevolking die acro-yoga beoefent en test vervolgens je eigen conditie door aan het touw te klimmen of aan de ringen te slingeren. Muscle Beach heeft een sociale sfeer, waardoor het ideaal is voor mensen die kijken of nieuwe vrienden ontmoeten. Test je evenwicht en vraag enkele van de slackliners om een praktische les; ze zijn meestal aardig en bereid - letterlijk - om je de touwen te laten zien.
Ten zuiden van de pier ligt het originele Muscle Beach © Joe Belanger / Alamy Stock Photo
Avond
Als de zon dichter bij de horizon komt, begin je je avond met een zonsondergang in Santa Monica. Shutters on the Beach is dé plek om in stijl te genieten van het kleurrijke spektakel. Handig is het happy hour van 16.00 uur tot 18.00 uur, dus je kunt genieten van een bessenmojito met Caliche Rum, limoen en verse bessen voor $ 9 terwijl je geniet van de zonsondergang.
Na je drankjes ga je terug naar je hotel of Airbnb en word je opgefrist voor het diner in de Water Grill. Hoewel de dresscode casual is, maak van deze gelegenheid gebruik om van die slippers te veranderen en iets slims te doen, want dit wordt een diner om nooit te vergeten.
De uitgebreide rauwe bar biedt kreeft, zwaardvis en sint-jakobsschelpen, maar dat is nog maar het begin. Het zeer hoge menu verandert dagelijks en bevat handgemaakte cocktails en lokale bieren van de tap die perfect passen bij de lokaal gevangen lekkernijen met zeevruchten.
Shutters on the Beach is de plek om van de zonsondergang te genieten © Citizen of the Planet / Alamy Stock Photo
