Columbus staat bekend om het perfectioneren van Amerikaanse basisproducten zoals ambachtelijk bier en hamburgers, maar deze hoofdstad brouwt ook geweldige koffie. Of je nu op zoek bent naar een trendy plek in German Village om nieuwe melanges te proeven of om een snelle koffiefix Downtown te krijgen, deze stad heeft een schat aan opties. Pak een kopje iets warms met een vers gebakje in onze favoriete coffeeshops in Columbus.
Mission Coffee Co. © WikiCommons
Mission Coffee Co.
Mission Coffee is de meest trendy plek in een nog trendy gebied van Short North, een populaire kunstwijk in Columbus. Deze verbouwde garage werd in 2011 geopend door koffiekenners Jonathan Starr en Jared Williamson, die besloten om de originele betonnen vloeren, bakstenen en accordeon-neerklapdeur te behouden. Deze moderne en gezellige setting heeft tafel- en bankstoelen in een gastvrije sfeer. Barista's bieden koffie van de hoogste kwaliteit, gemaakt met vijf verschillende methoden, waaronder de handmatige V26-overgieting die de complexe smaken naar voren brengt in de kenmerkende espresso van Mission. Geniet van een verse muffin en een lekkere koffie in een van de populairste coffeeshops in Columbus.
Mission Coffee Co., 11 Price Ave, Columbus, OH, (614) 300-0648
Luck Bros Coffee House
Bakkerij, Café, Amerikaans, Koffie, Thee, Vegetarisch
One Line Coffee
Een vader en zoon-team opende One Line Coffee in Short North in 2009, met de nadruk op fairtrade gebraad en lokale landbouwpraktijken. One Line is gespecialiseerd in overgiet- en cold brew-methoden en is een unieke winkel omdat ze alleen niet-gemengde koffie van één oorsprong verkopen. De braadstukken draaien en variëren van de lokale 'Method'-espresso tot import zoals de Costa Ricaanse' San Jose Black Honey '. Lokaal gebak is verkrijgbaar, evenals drie soorten losbladige thee. In het weekend organiseert One Line meestal openbare cuppingsessies en brouwworkshops.
One Line Coffee, 745 N. High St, Columbus, OH, (614) 564-9852
Bovenste kopje koffie
Upper Cup Coffee is opgericht door Micael Habte in 2001 en past haar eigen brandtechnieken toe. Habte groeide op in Eritrea, een koffiehoofdstad van de wereld, waar zijn moeder koffie boven een vuur roosterde en kookte in een aarden pot, een techniek die nu wordt gebruikt in de Upper Cup. Deze gezellige plek in Olde Towne East importeert koffie van over de hele wereld en brandt deze in huis voor het meest verse brouwsel. Het menu biedt gearomatiseerde lattes, ijskoffie en thee gemaakt met verschillende methoden, waaronder infuus en Franse pers. Mis de heerlijke sandwiches die de hele dag worden geserveerd niet.
Upper Cup Coffee, 79 Parsons Ave, Columbus, OH, (614) 220-0206
Roosevelt Coffeehouse © WikiCommons
