De voedselscène van Austin is ongeëvenaard in Texas en het is de thuisbasis van een groot aantal geweldige pizzawinkels, vrachtwagens en restaurants. In feite zijn er zoveel lokale en unieke pizzaplaatsen in Austin dat het een beetje overweldigend kan zijn. Om je te helpen, hier is onze gids voor 10 Austin-pizzapunten die je gewoon moet proberen.
Home Slice Pizza
Restaurant, bar, Italiaans, vegetarisch, $ $$
Home Slice Pizza, Austin | The Pug Father / Flickr
Home Slice Pizza
Home Slice is een pizzeria in New York-stijl met zelfgemaakte, met de hand gegooide pizza. Home Slice biedt een grote verscheidenheid aan verschillende soorten pizza's, maar ook subs, calzones en een wijn- en bierbar. Al hun 'beproefde' pizza's zijn het bestellen waard - vooral hun margherita is heerlijk. Home Slice heeft ook een locatie genaamd More Home Slice aan de overkant van de straat, die exclusief pizza per plak aanbiedt om mee te nemen.
1415 S Congress Ave, Austin, TX, VS.
Home Slice Pizza | © The Pug Father / Flickr | The Pug Father / Flickr
Meer informatie
1415 South Congress Avenue, Greater South River City, Austin, Texas, 78704, VS.
+15124447437
East Side Pies
East Side Pies is een miniketen in Austin die dunne korst en pizza in Chicago-stijl serveert. Het staat vooral bekend om zijn enorme selectie toppings. Ze bieden 10 verschillende soorten sauzen, waaronder chimichurri en tomatillo, en een breed scala aan lokaal geproduceerde groenten zoals kalamata-olijven en habanero-pepers. Ze bieden ook met name een 10-inch glutenvrije korst, samen met gewone 14- en 18-inch taarten. De pizza's van East Side Pies zijn origineel en erg lekker, en hun knoflookknopen en pizzabroodjes zijn ook zeker het proberen waard.
1401 Rosewood Ave, Austin, TX, VS.
East Side Pies | © Kari Sullivan / Flickr
Pinthouse Pizza
Pizzeria, restaurant, Brits, Russisch, vegetarisch, veganistisch, $ $$
Pinthouse Pizza
Pinthouse Pizza is een Brits geïnspireerde pub en pizzarestaurant in Noord-Austin. Pinthouse is open, luid en erg leuk, met een stoel voor jezelf en enorme tafels met plaats voor minstens 20 personen. De pizza en het eten van Pinthouse worden allemaal met de hand gemaakt met behulp van lokaal geproduceerde en biologische ingrediënten. Hun pizza's variëren van eenvoudig, zoals de Pepperoni & Basil, tot uitgebreid, zoals de Armadillo (ambachtelijke worst, poblano-pepers, ricotta en koriander). Pinthouse brouwt ook veel van de bieren op hun 40+ taplijst in huis, met de nadruk op hop en IPA's.
4729 Burnet Rd, Austin, TX, VS.
Meer informatie
4729 Burnet Road, Brentwood, Austin, Texas, 78756, VS.
+15124369605
Conans Pizza
Pizzeria, Italiaans, Amerikaans, $ $$
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Conans Pizza
Conans Pizza serveert diepe pan-pizza die ook vegetariërs en veganisten tevreden zal stellen. Hun alles-pizza, 'The Savage', is een favoriet bij fans. Conans wordt door een familie beheerd en is lokaal eigendom, en ze gebruiken verse producten en lokale ingrediënten in hun eten. Hoewel de sfeer een beetje donker en grungy is, spreken Conans '40-jaren in zaken en hun pizza's echt voor zich.
603 W 29th St, Austin, TX USA
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Meer informatie
2438 West Anderson Lane, North Shoal Creek, Austin, Texas, 78757, VS.
+15124593221
Cursief
Restaurant, Italiaans, $ $$
Cursief, Austin | Alex Brown / Flickr
Cursief
Voor een chiquere pizza-ervaring, probeer Italic in het centrum van Austin. Italic is een Italiaans restaurant in een moderne open ruimte waar pasta en houtgestookte pizza's worden geserveerd. Hoewel Italic geen enorme selectie pizza's biedt, is elke pizza handgemaakt, gebakken in een houtgestookte oven en voelt u zich zeer tevreden. Italic biedt ook een lijst met meer dan 100 wijnen die allemaal rechtstreeks uit Italië komen, dus je vindt een perfecte combinatie voor je pizza.
123 W 6th St, Austin, TX USA
Italiaanse wijn | © Alex Brown / Flickr | Alex Brown / Flickr
Meer informatie
123 West 6th Street, Downtown Austin, Austin, Texas, 78701, VS.
+15126605390
noorden
Food Truck, Italiaans, Amerikaans, $ $$
Napolitaanse pizza | © Fae / WikiCommons
40 Noord
40 North is een houtgestookte Napolitaanse pizzatrailer op South 1st Street. 40 North maakt verse persoonlijke pizza's waar je van kunt genieten in de tentachtige picknickplaats direct bij de foodtruck. De pizza's, hoewel klein, zijn origineel en heerlijk. De Hot Honey is uniek en erg lekker, met een zelfgemaakte honingsaus en hete coppa, een speciaal gezouten varkensvlees.
1502 S 1st St, Austin, TX USA
Napolitaanse pizza | © Fae / WikiCommons
Meer informatie
900 West 10th Street, Downtown Austin, Austin, Texas, 78703, VS.
+15126605779
Pizzeria Vetri
Pizzeria, Italiaans, $ $$
Pizzeria Vetri
Pizzeria Vetri biedt een lijst met Napolitaanse pizza's, salades en een flinke lijst met bieren en wijnen. De pizza's zijn er in twee maten: een typische 12-inch persoonlijke pizza en een pizza van een meter lang, perfect om te delen. De dinerpizza's van Pizzeria Vetri zijn vers smakend en heerlijk, en ze bieden ook een fantastische Nutella-dessertpizza met marshmallows, die net zo goed is als hij klinkt.
2421 San Antonio St, Austin, TX, VS.
Meer informatie
2421 San Antonio St, Austin, Texas, 78705, VS.
+17372225294
Salvation Pizza
Bar, restaurant, pizzeria, Amerikaans $$$
Salvation Pizza, 34th Street | © Matthew Rutledge / Flickr
Salvation Pizza
Salvation Pizza is een pizzeria in Noord-Austin waar pizza's, calzones en sandwiches in New Haven-stijl worden geserveerd, plus bier en wijn. Salvation Pizza is een grote, huiselijke ruimte met een hondvriendelijke patio. Salvation Pizza heeft een 'top 10'-lijst met pizza's en een' maak je eigen pizza'-menu. In typische New Haven-stijl bieden ze veel witte taarten, waaronder een witte clam-pizza die je aan het noordoosten herinnert. Het menu en de sfeer van Salvation Pizza zorgen voor heerlijk eten. Ze hebben onlangs ook een locatie geopend in Rainey Street.
624 W 34th St, Austin, TX USA
White Clam Pizza | © Francis Rosselli / WikiCommons
Meer informatie
624 West 34th Street, Central Austin, Austin, Texas, 78705, VS.
+15125350076
Via 313
Food Truck, Italiaans, Amerikaans, $ $$
Via 313
Via 313 is een op Detroit geïnspireerde foodtrailer. Het staat bekend om zijn vierkante pizza's in Detroit-stijl, gebakken op metalen trays die zijn geïnspireerd op assemblagelijnen voor auto's. “The Cadillac” is een geweldige keuze, met Gorgonzola-kaas, gekonfijte vijgen, prosciutto en Parmezaanse kaas met een balsamico glazuur.
1111 E 6th St, Austin, TX USA
Detroit Pizza | © Hungry Dudes / Flickr
Meer informatie
1802 East 6th Street, East Cesar Chavez, Austin, Texas, 78702, VS.
+15125800999
Bufalina Pizza
Restaurant, pizzeria, Italiaans, $ $$
Bufalina Pizza, E Cesar Chavez Street | Lulu McAllister | Flickr
