In het hart van de uitgestrekte prairies van Canada is de hoofdstad van Manitoba, Winnipeg, een aangename verrassing en veel meer dan een tussenstop op de route door Canada. Deze multiculturele stad staat bekend om zijn kunstscène, historische architectuur, winkels, musea en diverse restaurants. Hier zijn enkele van de beste restaurants om uit te checken terwijl je in 'the Peg' bent.
Downtown Winnipeg, Manitoba, Canada | © Robert Linsdell / Flickr
529 Wellington
529 Wellington is gevestigd in een prachtig gerestaureerd herenhuis uit 1912 en biedt een elegante en luxe eetervaring, samen met enkele van de misschien wel de beste gerechten en wijnen van de stad. Winnaar van Wine Spectator Magazine's 'Best of Award of Excellence', 529 is de thuisbasis van een van Manitoba's grootste wijnkelders, evenals een van de 14 gecertificeerde sommeliers van de provincie. Naast het aanbieden van een uitgebreid menu met zeevruchten, waaronder elke week levende kreeft die langs de kust wordt ingevlogen, biedt het restaurant een van de beste selecties van Canadees eersteklas rundvlees van het land. Diners kunnen genieten van hun maaltijd in het interieur, met donkerhouten lambrisering, een grote trap, antiek en oogverblindende kroonluchters, of in de zomer naar buiten gaan naar het mooie terras aan de rivier.
529 Wellington, 529 Wellington Crescent, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 487 8325
Kom en eet
Het vrolijke restaurant Come 'n Eat bevindt zich op de tweede verdieping van Neechi Commons, een coöperatie in arbeidersbezit die ook een supermarkt, een bakkerij en een kunstgalerie omvat. Het Neechi Commons-gebouw en Come 'n Eat zorgen voor werkgelegenheid en collectief eigendom van de lokale bevolking en maken deel uit van een initiatief om Winnipeg's worstelende North End nieuw leven in te blazen. Het menu van het restaurant biedt de hele dag ontbijt en lunch en is geïnspireerd op de Aboriginal-gemeenschap in de buurt. Het restaurant is hard op weg een lokale favoriet te worden voor het ontbijt en biedt stevige gerechten zoals bosbessen bannock wentelteefjes. Doorlopende ramen zorgen voor veel natuurlijk licht en een prachtig uitzicht op Main Street, terwijl de rustige inrichting en het schoolbordmenu het gevoel van een vriendelijke buurtdiner creëren.
Come 'N Eat, 2e verdieping van Neechi Commons, 865 Main St, Winnipeg, Manitoba, Canada, + 1204.949 1338
Blueberry French Toast | © allison.hare / Flickr
Resto Gare
Resto Gare is gevestigd in een 100 jaar oud treinstation en biedt traditionele Franse gerechten, bereid met lokale producten uit Winnipeg. Aan het voormalige station hangt een oude treinwagon, die beschikbaar is voor besloten diners. Zowel het station als de bus zijn omgetoverd tot verfijnde eetruimtes, ingericht met comfortabele cabines, donkerhouten balken, een grote open haard en felrode en blauwe kleurenthema's. Op het menu staan klassieke Franse gerechten zoals boeuf bourguignon, maar ook lichtere opties zoals pasta's, soepen, sandwiches en salades. Gelegen in de Franse wijk van Winnipeg, vullen de tweetalige service en Franstalige muziek van Resto Gare het Franse bistromenu aan.
Resto Gare, 630 Des Meurons St, Winnipeg, MB, Canada, +1204237 7072
Winnipeg Free Press News Café
Het Winnipeg Free Press News Café, gelegen in de historische wijk West Winnipeg in het centrum van de stad, is een unieke ontmoetingsplaats voor de gemeenschap waar diners live-streaming van nieuwsprogramma's kunnen bekijken. Naast een kans voor diners om lokale journalisten te ontmoeten en ze aan het werk te zien, organiseert het café ook lezingen, boeklezingen en seminars. De eenvoudige inrichting van het café heeft grote ramen, een hoog plafond, een fotoweergave en een schilderachtig terrasje buiten. De menukaart bestaat voornamelijk uit sandwiches, salades en lekkere soups du jour, zoals linzen- en zwarte bonensoep. Diners kunnen hier de Canadese politici, sporthelden, acteurs, muzikanten en andere prominente figuren zien - en met de apathie van de kiezers in de afgelopen jaren, heeft het News Café ook het verheven doel om Winnipeggers meer betrokken te krijgen bij hun lokale gemeenschap.
Winnipeg Free Press News Café, 237 McDermot Avenue, Winnipeg, MB, Canada, +1204943 0682
Linda Moore Forbes en Steve Grand met gastheer Geoff Kirbyson in het WFP News Cafe | © US Embassy Canada / Flickr
The Neighbourhood Bookstore and Café
Gelegen in Winnipegs schilderachtige Wolseley-gebied, een van de best bewaarde woonwijken van vóór 1930 in Canada, biedt de gezellige Buurtboekwinkel en Café een eclectische selectie van gebruikte boeken en uitstekende koffie. Het menu biedt een scala aan lokale gebakken producten en sandwiches, evenals onigiri, een traditionele Japanse snack van rijstballen met verschillende hartige vullingen, zoals tonijn of gepekelde pruim. Het café is ook de thuisbasis van een aangename patio het hele jaar door, die in de warmere maanden vaak het decor is voor muziekuitvoeringen.
The Neighbourhood Bookstore and Café, 898 Westminster Ave, Winnipeg, MB, Canada, +1204772 0509
Connie's Corner Café
De buitenkant van Connie's Corner Café ziet er een beetje vervallen uit, maar als je naar binnen stapt, word je getransporteerd naar een klassiek familiediner. Met een bord in het raam dat de mogelijkheid biedt om tweedehands items te kopen, is het geen verrassing dat het interieur van het restaurant vol staat met droomvangers, oude jukeboxen, een lavalamp en een opnieuw ontworpen sigarettenmachine. De groenblauw gekleurde muren zijn bekleed met foto's van lokale Winnipeg-beroemdheden, evenals een paar foto's uit Connie's eigen collectie familiefoto's. Connie's is al lange tijd een lokale favoriet vanwege hun grote porties en goede prijzen en serveert eenvoudige dinertarieven voor ontbijt en lunch, inclusief omeletten en bannock.
Connie's Corner Café, 967 Main St, Winnipeg, +1204947 3926
Rae en Jerry's Steakhouse
Rae en Jerry's Steakhouse, sinds 1957 een Winnipeg-icoon, is een paradijs voor carnivoren, met no-nonsense steaks en entrecote, waaronder T-bone, filet mignon en entrecote uit New York. Een van de meest opvallende kenmerken van het restaurant is de retro-inrichting, met dieprode pluche vloerbedekking, donker hout, kunstleren banketten en spiegeloppervlakken. Het charmante van dit ouderwetse interieur is dat het volledig authentiek is en in de afgelopen decennia weinig is veranderd sinds het voor het eerst werd geopend. Omdat het restaurant bijna elke avond van de week druk blijft, is het gemakkelijk te begrijpen waarom ze in de loop van de jaren een eenvoudige filosofie hebben gehandhaafd om goed rundvlees en goede service te bieden.
Rae en Jerry's Steakhouse, 1405 Portage Ave, Winnipeg, MB, Canada, +1204783 6155
Steakhouse © stockcreations / Shutterstock
