Taormina ligt aan de oostkust van Sicilië, een oude stad waarvan de oorsprong dateert van vóór de komst van de Grieken naar Zuid-Italië. Terwijl je de rijke geschiedenis van deze stad verkent, kun je ervoor kiezen om overal te eten, van restaurants met een Michelin-ster tot lokale trattoria's. Hier zijn de tien beste om te proberen.
La Capinera
Restaurant, Italiaans, $$ $
Principe Cerami met twee Michelin-sterren bevindt zich in het San Domenico Hotel. Het dankt zijn naam aan de lokale aristocraat die in 1868 van een voormalig Dominicaanse klooster een hotel maakte. Michelin beschrijft de keuken van chef-kok Massimi Mantarro als 'magisch'. Je moet ruim van tevoren reserveren om een tafel te krijgen en iets slims te dragen voor de eetkamer. Maar naar verluidt is het de moeite waard, met antipastigerechten, waaronder Hereford-rundvleesfilet uit Ierland, geserveerd met gezouten kappertjes en Siciliaanse amandelen, en hoofdgerechten zoals rode zeebrasem, gekookt en rauw, met mille-feuille-groenten.
Meer informatie
Openen in Google Maps
5 Piazza San Domenico, Taormina, 98039, Italië
+390942613111
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Atmosfeer:
Met Michelinster bekroond, lekker eten
Di - zo:
19:00 - 22:30 uur
Osteria Nero D'Avola
Restaurant, Italiaans, $$ $
Dicht bij het prachtige San Domenico Palace Hotel ligt de Osteria Nero D'Avola. De osteria werd genoemd in een artikel in de New York Times over de beste dingen om te zien en de beste plekken om te eten in Taormina. Er ligt de nadruk op het presenteren van de smaken van Sicilië en je zult waarschijnlijk de chef-kok Turi Siligato uit de keuken vinden en uitleggen waar hij alle ingrediënten die hij voor je diner heeft gebruikt, heeft gekocht.
Meer informatie
Openen in Google Maps
2B Piazza Domenico, Taormina, 98039, Italië
+39942628874
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
