Corpus Christi, favoriet aan de kust van Texas, is een levendige stad met een rijke culinaire cultuur. Downtown Corpus Christi, gelegen aan de baai, is een unieke combinatie van zakelijk en casual. De recente heropleving van de baai aan de stad biedt restauranteigenaren de mogelijkheid om hun individuele culinaire talenten verder te laten zien aan zowel lokale als bezoekende klanten. Hier zijn 10 van de beste eetgelegenheden in de omgeving.
Coconut Fried Shrimp © Julie Havelka
Water Street Oyster Bar
Een reis naar de kust van Texas zou niet compleet zijn zonder een stop bij dit alom geprezen restaurant. Water Street Oyster Bar heeft een stevig menu vol met verse zeevruchten uit de Golf - van de aanbeden oesters Rockefeller tot de lekkere kokos gebakken garnalen, dit etablissement blijft hun toegewijde klanten verrukken. Naast de traditionele favorieten van de golfkust, bieden ze nu een uitstekende sushibar. Een bezoek voor lunch of diner zal zeker glimlachen en je honger stillen.
Water Street Oyster Bar, 309 N Water St. Corpus Christi, TX, VS +1 361 881 9448
Nuevo Café
Iets buiten de gebaande paden, is deze vreemd gekleurde lokale duik beroemd geworden om hun duivels goede poblano-soep. Eigenaar en culinair kunstenaar Teri Nelson-Zepeda heeft 25 jaar ervaring en heeft verschillende prominente prijzen gewonnen voor haar indrukwekkende lunch- en cateringkeuken. Toegewijd aan het ondersteunen van de gemeenschap, toont Nuevo Café met trots het werk van lokale kunstenaars. Corpus Christi heeft het geluk zo'n juweel te hebben om de vitaliteit van de binnenstad te versterken.
Nuevo Café, 1124 Ayers St. Corpus Christi, TX, VS +1361904 0425
Mamma Mia's © Julie Havelka
Mamma Mia's
Dit is de perfecte plek om samen te komen met je familie en de beste vrienden. Met genereuze gastvrijheid en de meest hartelijke Italiaanse voorgerechten, zult u zich zeer geliefd en vol voelen. Gehaktballen met kreeftravioli en kalfsvlees zijn opvallende keuzes op het authentieke menu en de obers zijn zeer deskundig en behulpzaam als het gaat om het kiezen van de perfecte wijn die bij uw gerecht past.
Mamma Mia's, 128 N Mesquite St. Corpus Christi, TX, VS +1 361 883 3773
Executive Surf Club © Julie Havelka
Executive Surf Club
Bedrijfsleiders en informele toeristen komen om een overvloed aan redenen massaal naar de Executive Surf Club. Gelegen in het hart van het centrum, serveert deze levendige joint het lekkerste eten naast de beste lokale muziek. Unieke hamburgercombinaties en de zelfgemaakte handgebakken friet en uienringen geven dit restaurant een geweldige reputatie. De Executive Surf Club schenkt met trots het meeste bier van de tap in de stad en staat bekend om zijn plezierige happy hour na het werk.
Executive Surf Club, 309 N Water St., Corpus Christi, TX, VS +1 361 884 7873
Bleu Bistro
Bleu Bistro wordt snel beroemd als een hoogwaardige en verfijnde locatie in Corpus Christi. Het menu is verrassend gevarieerd en biedt een scala aan voorgerechten, van het elegante lamsrack en Pekingeendborst tot de klassieke sandwich met ham en gruyère. Een mooie optie voor elk familie- of bedrijfsevenement, Bleu Bistro biedt een privé-eetzaal en is geschikt voor maximaal 30 gasten. Een avondje uiteten in dit warme en smaakvol ingerichte restaurant is een avondje goed besteden. Reserveren is speciaal aanbevolen voor gezelschappen van meer dan zes personen.
Bleu Bistro, 500 N Water St., Corpus Christi, TX, VS +1361887 2121
Duitse chocoladekaastaart © Julie Havelka
Hester's Café
Als je op zoek bent naar de perfecte plek om te brunchen, zoek dan niet verder. Hester's Café biedt een hemels menu met panini's bij zonsopgang, om-voor-die-voor-omeletten en gemaakt van zelfgemaakt gebak. Sinds de opening in 2006 is Hester's Café snel uitgebreid naar twee andere locaties in de stad. Voor eigenaren Jason en Hester Rodriguez is Corpus Christi hun geboorteplaats en service is hun passie. Welke betere manier om een gemeenschap te dienen door de harten van hun medeburen te winnen?
Hester's Café, 1714 S Alameda St., Corpus Christi, TX, VS +1361885 0558
Republiek Texas
Republiek Texas, Corpus Christi's leider in lekker eten, vertegenwoordigt klasse in alle betekenissen van het woord. Dit restaurant met meerdere niveaus bevindt zich op de 20e verdieping van het Omni-hotel en biedt een prachtig panoramisch uitzicht op de Corpus Christi-baai. Het eten en de presentatie zijn net zo spectaculair. Steaks en zeevruchten zijn hier de belangrijkste opties, maar vergeet niet te vragen naar hun nachtelijke specialiteiten - Republic of Texas biedt uitstekende voorgerechten met wild en kwartel. De geluiden van een babyvleugel in het centrum van het restaurant zullen elk publiek boeien en zorgen voor een stijlvolle sfeer die nergens anders in Corpus Christi te vinden is.
Republiek Texas, 900 N Shoreline Blvd., Corpus Christi, TX, VS +1 361 887 1600
Brewster Street Icehouse
Sinds de opening in 2006 heeft Brewster Street Icehouse snel een grote bijdrage geleverd aan de Corpus Christi-gemeenschap. Ze bevinden zich in het sport-, entertainment- en kunstdistrict van de binnenstad, met onder meer Whataburger Field, Concrete Street Amphitheatre en Hurricane Alley Waterpark. Er is niet veel dat dit gezinsvriendelijke restaurant binnen en buiten en locatie voor livemuziek niet kan bieden. Bekend om het houden van de beste in Texas Country Music elke donderdagavond, is een selectie uit hun menu net zo spannend. Van eersteklas hamburgers tot garnalen en met mahi gevulde taco's, Brewster Street Icehouse zal aan alle smaken voldoen.
Brewster Street Icehouse, 1724 N Tancahua St., Corpus Christi, TX, VS +1361884 2739
Werf © Julie Havelka
Yardarm
Dit schilderachtige kleine cottage-restaurant is nogal een showstopper. Yardarm ligt tegen de Corpus Christi Bay en biedt een prachtig uitzicht op het water. Of u nu gezellig binnen of buiten op het terras dineert, de ervaring zal onvergetelijk zijn. Het menu biedt verse en hartige visgerechten zoals snapper met kappertjes en bouillabaisse-stoofpot met zeevruchten. Voor reserveringen is het raadzaam om vooraf te bellen. Tijdens het winterseizoen zijn ze meestal een paar maanden gesloten, dus houd hier rekening mee bij een bezoek. Yardarm is al 30 jaar lokaal eigendom en de locatie en charme van Yardarm is uniek in zijn soort.
Yardarm, 4310 Ocean Dr., Corpus Christi, TX, VS +1 361 855 8157
