Miljoenen staan op het punt zich te kleden in dirndl of lederhosen en storten zich op de festiviteiten op het Oktoberfest in München. Het grootste bierfestival ter wereld begint op 16 september en tot en met 3 oktober genieten mensen van over de hele wereld van hartig Beiers eten en liters witbier. Of je nu op zoek bent naar de beste varkensknokkels of de beste tent om beroemdheden te spotten, wij staan voor je klaar. Hier is een uitgebreide gids voor alle locaties.
Marstall: De biertent van de luxe liefhebber
Sinds de Marstall in 2014 voor het eerst zijn deuren opende, heeft de tent diegenen verwelkomd die de voorkeur geven aan stijlvolle feesten. De activiteiten zijn beschaafder - dansen op banken is tot laat onaanvaardbaar - en gasten hier waarderen de verfijnde sfeer. Chef-kok Hubert Kayr verwent de gasten met uitstekende traditionele en nieuwe gerechten, waaronder enkele vegetarische, veganistische en glutenvrije opties, wat relatief zeldzaam is voor het festival. Toch speelt traditie een cruciale rol, dus of je nu Franziskaner-bier of champagne bestelt, het wordt geserveerd in steins.
Ein Beitrag geteilt von MARSTALL Oktoberfest München (@marstallfestzelt) ben 26. Mai 2017 um 3:34 Uhr
Armbrustschützen-Festhalle: de tent voor sporters
De Armbrustschützen-Festhalle staat synoniem voor traditie en jamboree. Vroeger was het populair bij voornamelijk oudere inwoners, maar het heeft naam gemaakt als een behoorlijk feesttent. Overdag is de sfeer nog steeds gekoeld en gemanierd. Een paar uur vooruit en honderden liters Paulaner bier, de tent wordt drukker en de gasten opgewekter. De band haalt de grootste Oktoberfest-hits tevoorschijn en vuurt de menigte aan. Als je een fan bent van sportevenementen, kom dan zeker langs voor de jaarlijkse Duitse kruisboogkampioenschappen.
Ein Beitrag geteilt von CRISTINA GUZMÁN (@cristinaguzman) ben 2. Okt 2016 um 3:40 Uhr
Hofbräu-Festzelt: het toeristische bolwerk
Met 10.000 zitplaatsen is de Hofbräu-tent de grootste van het festival en meestal de eerste stop voor toeristen. Bijbels Ozzies, Amerikanen en Britten hebben de overhand, maar je ontmoet mensen van over de hele wereld. Het vrolijke publiek drinkt, zingt en danst op originele Beierse hits temidden van blauwe en witte slingers die aan de muren en het plafond bungelen.
Ein Beitrag geteilt von Sebbl (@ sebb2806) ben 3. Okt 2016 um 8:38 Uhr
Hacker-Festzelt: de biertent voor Beierse liefhebbers
De Hacker biertent is ontworpen door Oscar-winnaar Rolf Zehetbauer en heeft de bijnaam 'Himmel der Bayern' gekregen. De bijnaam vertaalt zich naar 'de hemel van Beiers', wat tot uiting komt in het publiek. Het is een favoriet onder de oorspronkelijke inwoners van München die zich mengen met internationale toeristen die zich willen onderdompelen in de authentieke Oktoberfest-ervaring. De muren zijn bedekt met muurschilderingen met historische motieven en typisch Beierse landschappen, en een deel van het dak vouwt terug en transformeert de tent in een openluchtlocatie. Als je als een local wilt vieren en je Duits wilt oefenen, stop dan hier.
Hacker Festzelt op het Oktoberfest | © digital cat / WikiMedia Commons
Schottenhamel: De biertent voor luid en rumoerig
Het Oktoberfest is onmogelijk voor te stellen zonder de Schottenhamel biertent. Elk jaar om 12 uur stipt op de eerste dag van het Oktoberfest roept het publiek 'O'zapft is!' Uit. wanneer de burgemeester van München het festival opent door op een vat te tikken en het eerste bier van het jaar te schenken. In 2017 is het 150 jaar geleden dat het de oudste biertent van het festival is. Ondanks zijn lange traditie, worden in het weekend de 10.000 zitplaatsen van de Schottenhamel gevuld door jonge en flirterige middelbare scholieren en studenten. Als je op zoek bent naar luidruchtige en onvergetelijke feesten, ben je hier op de juiste plek. Als je de avances en vechtpartijen van adolescenten liever vermijdt, maar toch van een goed feest houdt, kun je beter af zijn bij de tenten Löwenbräu, Armbrustschützen of Hofbräu.
Ein Beitrag geteilt von Ainsley Kerr (@ ainsley.kerr) ben 14. Okt 2016 um 12:32 Uhr
Winzerer Fähndl: Maak kennis met de lokale bevolking
Als je op weg bent naar de Winzerer Fähndl, kijk dan uit naar het enorme standbeeld van Paulaner bierpullen dat buiten pinwheels is. Ondanks zijn formaat staat de Winzerer Fähndl bekend als de gezelligste van de biertenten. Het is ook waar de lokale bevolking schouder aan schouder komt met beroemdheden, en mensen van alle generaties doen mee aan het volle gezang. Als het weer meespeelt, is de biertuin op het zuiden geweldig om van de herfstzon te genieten.
Ein Beitrag geteilt von Oktoberfest (@oktoberfest) ben 23. Jul 2017 um 5:09 Uhr
Schützen-Festzelt: Het toevluchtsoord voor biertenten
De Schützenzelt combineert het beste van twee werelden. Er hangt een feestelijke maar goed opgevoede sfeer. Als je een stapje verder wilt gaan en wilt herstellen voordat je de volgende wilde feestavond induikt, biedt deze biertent een toevluchtsoord en stevig eten. Het is populair bij de lokale bevolking en overdag komen gezinnen met kinderen en grootouders hier lunchen. Hun specialiteit: speenvarken met een moutbiersaus. Als je van plan bent hier de avond door te brengen, is het toch verstandig om vroeg in de rij te staan, aangezien de biertent de laatste jaren aan populariteit heeft gewonnen.
Wiesn-Schänke van Käfer: de hotspot voor beroemdheden
De waarheid is dat het moeilijk is om in de Wiesn-Schänke biertent van de Käfer te komen, tenzij je een beroemdheid bent of er een buiten vriendschap sluit. De kans is groter voor de biertuin buiten, die 1.900 zitplaatsen extra heeft. Als je een plekje grijpt, kun je genieten van gastronomische gerechten en naar de muziek zwaaien met de menigte van München. Houd je ogen open voor een aantal A-sterren, waaronder het voetbalteam van Bayern München, Boris Becker en internationale beroemdheden. Het blijft laat open.
Ein Beitrag geteilt von Oktoberfest (@oktoberfest) ben 21. Aug 2017 um 6:43 Uhr
Weinzelt: De biertent voor wie niet van bier houdt
Als je op de een of andere manier op 's werelds grootste bierfestival bent beland maar niet van bier houdt, maak je geen zorgen. De Weinzelt van de Kuffler is de uitzondering op de regel. Hier ruilen de meeste gasten hun bier voor wijn, sekt en champagne. Het is een van de kleinere tenten, gedecoreerd met liefde voor detail. Degenen die zich aan bier houden, krijgen hun brouwsel geserveerd in standaardglazen, niet in bierpullen. Op het menu staan de culinaire hoogtepunten van Kuffler's restaurants. In tegenstelling tot de meeste locaties blijft de Weinzelt open tot 1 uur 's nachts en veel festivalgangers doen mee aan het feest voor een slaapmutsje nadat de andere tenten zijn gesloten.
Ein Beitrag geteilt von Oktoberfest (@oktoberfest) ben 23. Aug 2017 um 8:44 Uhr
Löwenbräu-Festhalle: het feestmekka
Als je naar het Oktoberfest gaat om de hele nacht te dansen en te drinken, dan is dit jouw plek. Je kunt het niet missen. Een 148 meter hoog leeuwenbeeld bij de ingang brult om de paar minuten 'Löwenbräu' over de Wiesn. De tent is niet alleen een favoriet bij toeristen van over de hele wereld, maar ook de locatie voor de spelers van het TSV 1860-voetbalteam van München. Ludwig Hagn heeft de meeste ervaring van alle Oktoberfest-hosts en weet zeker hoe hij een feestje moet geven.
Pschorr-Bräurosl: De biertent voor muziekliefhebbers
De door een familie beheerde biertent cultiveert traditie. De naam komt van de eerste dochter van brouwerij-eigenaar Pschorr, wiens schoonheid vroeger menigten naar de biertent trok. Tegenwoordig komen de lokale bevolking, veel van hen regelmatige bezoekers, hier voor de overweldigende sfeer. Een Yodeler en Alpine muziekbands nodigen de gasten uit om mee te zingen met Beierse hits. Een paar smakelijke Hacker-Pschorr-bieren kunnen je helpen de taalbarrière te overwinnen en je onder de lokale bevolking te mengen. Op de eerste zondag van het festival neemt de homogemeenschap de locatie over om 'Gay Sunday' te vieren.
Ein Beitrag geteilt von Jana (@ jaaanaa09) am 3. Okt 2016 um 12:32 Uhr
Augustiner-Festhalle: de gezinsvriendelijke biertent
De Augustiner-tent is een populair knooppunt voor de lokale bevolking en veel van hen zijn stamgasten. Ze zijn het er meestal over eens dat het personeel hier vriendelijker is en, nog belangrijker, dat het bier beter smaakt dan elders, wat kan zijn omdat de soepele Augustijnse brouwsels hier nog steeds rechtstreeks uit het vat komen. Op beide Wiesn-dinsdagen trekken de gastheren gezinnen aan met gereduceerde prijzen. De sfeer is schilderachtig en traditioneel, net als het eten - de familie Vollmer gebruikt lokale producten en vlees voor hun gerechten.
Augustiner-Festhalle op het Oktoberfest | © christopher_brown / Flickr
Ochsenbraterei: Het paradijs voor vleesliefhebbers
Vlees is hier de grootste attractie. De naam vertaalt zich naar 'ossengrill' en het extra grote beeld van een spies met os aan de buitenkant van de tent bereidt je voor op wat je kunt verwachten. De Ochsenbraterei heeft een traditie uit 1881 overgenomen toen een os in zijn geheel werd gegrild op een speciaal ontworpen rotisserie. Als je vegetarisch of veganistisch bent, staan er ook vegetarische en veganistische opties op het menu. Doordeweeks komen hier veel gezinnen en de sfeer is relatief ontspannen en de laatste jaren is het een geheime tip geworden voor jongere mensen.
Ein Beitrag geteilt von Oktoberfest (@oktoberfest) ben 14. Aug 2017 um 11:22 Uhr
