Eerlijk gezegd, wie van ons heeft Julie & Julia niet (honderd keer) gezien en dacht: Goh, ziet dat er niet uit als de beste tijd? (En dan bedoelen we de scènes waarin Meryl Streep uien hakt en met cannelloni jongleert, niet waar Amy Adams de boeuf bourguignon verbrandt.) Dus dachten we dat we je zouden helpen om van de bank af te komen en de keuken in te gaan met een lijst van de zeven beste kooklessen in Parijs.
Les Cours Miss Lunch
Restaurant, Amerikaans, Frans, Fusion
Miss Lunch is kok en beeldend kunstenaar, 'artist-cook' zoals ze het zelf omschrijft. Zij is ook de vrouw die in 2008 het concept van pop-uprestaurants vanuit New York naar Parijs bracht met haar felbegeerde Lunch in the Loft-sessies. Vier jaar later nam ze de show mee, nou ja, naar de rue Antoine Vollon en nam de PPP Boutique over voor ochtenden en middagen van culinaire experimenten en plezier. Bekijk de website van Miss Lunch voor het menu van de week en boek een les met deze vier-timer van het prestigieuze Le Guide Fooding.
Meer informatie
Openen in Google Maps
3 Rue Antoine Vollon, Parijs, Île-de-France, 75012, Frankrijk
+33153330359
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Le Cordon Bleu
School
Merkherkenning kan geen prijs zijn. Al meer dan een eeuw traint Le Cordon Bleu toekomstige meesters van de culinaire kunsten op het hoogste niveau, met jaarlijks ongeveer 20.000 chefs en hospitality professionals die afstuderen. Gelukkig hoef je geen carrièreverandering te overwegen om te profiteren van hun gastronomische expertise: er worden verschillende korte cursussen gegeven voor alle niveaus, met gebak, sauzen, chocolade, brood, wijn en, nou ja, vrijwel al het andere heerlijk onder de zon. Er zijn observatie- en praktische workshops en voor de laatste is de groepsgrootte beperkt tot 16 personen.
Meer informatie
Openen in Google Maps
13-15 Quai André Citroën, Parijs, Île-de-France, 75015, Frankrijk
+33185651500
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
École de Cuisine Alain Ducasse
School
Al bijna tien jaar leert Cook'n With Class Engelstaligen de kunst van de Franse keuken op hun ultramoderne school in Montmartre. Het gevarieerde aanbod van cursussen die ze aanbieden, omvat alles, van het creëren van de perfecte macaron tot de meest sappige vleesgerechten, en heel veel tussendoor. De klassen zijn klein, met slechts zes tot acht personen, zodat iedereen betrokken raakt bij de actie en de sfeer ontspannen, leuk en leerzaam is. Er is ook de mogelijkheid om de chef van tevoren op de markt te ontmoeten om de ingrediënten te selecteren die u zult gebruiken om een gastronomisch viergangenmenu te bereiden.
Meer informatie
Openen in Google Maps
6 Rue Baudelique, Paris, Île-de-France, 75018, Frankrijk
+33142572284
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
