De Noord-Duitse stad Lübeck biedt voldoende redenen om te bezoeken. Het is niet alleen een van de meest romantische steden in Duitsland en de beste plek om meer te weten te komen over de Hanze, het heeft ook prachtige middeleeuwse architectuur, een overvloed aan cultuur en heerlijke marsepeintraktaties. Dit is waarom je minstens één keer in je leven moet gaan.
Verbluffende middeleeuwse architectuur
De 15e-eeuwse gotische structuur van rode baksteen, Holstentor, is het icoon van Lübeck. Deze poort, met een unieke architectuur van cilindrische torens en een gewelfde ingang, is een overblijfsel van oude vestingwerken en markeert het voormalige centrum van de Hanzestad Lübeck. Het staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO samen met de oude binnenstad van Lübeck. Tegenwoordig herbergt het een museum gewijd aan de geschiedenis van de stad.
Burgtor, een andere oude poort die de voormalige noordelijke ingang van de stad bewaakt, is ook een bezoek waard, hoewel het vaak wordt overschaduwd door de bekendere Holstentor. Het stadhuis van Lübeck is het er unaniem over eens dat het een van de mooiste en grootste stadhuizen van Duitsland is, terwijl je in de oude stad ook een reeks puntgevelhuizen kunt zien, waarvan er vele een 'crow-stepped' architectuurstijl hebben.
Een ander prachtig herkenningspunt van de stad is het 13e-eeuwse Heiligen-Geist-ziekenhuis, een van de eerste sociale instellingen ter wereld. Oorspronkelijk gebouwd als ziekenhuis voor de armen, deed het dienst als bejaardentehuis tijdens de Reformatie. Tegenwoordig staat het open voor openbare rondleidingen en organiseert het tijdens de kerstperiode een populaire kunst- en ambachtsmarkt.
De Holstentor | © gunthersimmermacher / Pixabay
Prachtige kerken
De skyline van Lübeck wordt opgeluisterd door een reeks prachtige kerken. De belangrijkste kerk van de stad is de door UNESCO beschermde 12e-eeuwse bakstenen gotische Lutherse kathedraal van Lübeck, met dubbele torenspitsen die boven de oude stad uittorenen.
Een andere opmerkelijke kerk in de stad is de 13e-eeuwse gotische Mariakerk, met zeven torens die de skyline van Lübeck markeren. De glas-in-loodramen verbeelden ongebruikelijke macabere kunst. De kerk heeft een standbeeld van de duivel, waarvan wordt aangenomen dat hij onbewust heeft geholpen bij het bouwen van de kerk. Mis niet de kapotte klokken die op een hoop op de kerkvloer liggen en die zijn achtergelaten als een gedenkteken voor de vernietiging veroorzaakt door geallieerde bombardementen tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Andere opmerkelijke kerken in de stad zijn de 12e-eeuwse Petrichurch, de 14e-eeuwse rode bakstenen gotische kerk Sankt Jakobi en de kleinste kerk in de stad - St. Aegidien Kirche.
Uitzicht vanaf de St Petri-toren | © KarinKarin / Pixabay
Heerlijke marsepein
Als je van marsepein houdt, is Lübeck de plek om je te laten verwennen. Lübeck heeft een beroemde marsepeinindustrie die honderden jaren oud is. Het 212 jaar oude Café Niederegger serveert 100% pure marsepein (zonder toevoegingen) en tal van heerlijke met marsepein doordrenkte lekkernijen, waaronder taarten, cakes, dranken, likeur en chocolaatjes. Probeer hun beroemdste traktatie, de notentaart. Het is ook de perfecte plek om authentieke foodiesouvenirs op te halen voor geliefden thuis. Het hoofdcafé ligt midden in het stadscentrum, terwijl er ook verschillende vestigingen in de stad zijn.
Café Niederegger - Breite Straße 89, Lübeck, Duitsland, +49 4515 3011 27
Notentaart | © Kapa65 / Pixabay
Binnenplaatsen met ansichtkaarten
Verdwalen in de zijstraten van Lübeck is het spul waar dromen van een echte zwerver van gemaakt zijn. Je weet nooit wanneer je je op een verborgen geplaveide binnenplaats bevindt, te midden van schattige kleurrijke huizen, waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan.
Achtertuin in Lübeck, Duitsland © sunfun / Shutterstock
De kans om meer te weten te komen over de Hanze
Lübeck is de voormalige hoofdstad en koninginstad van de Hanze en wordt vaak de bakermat van de Hanze genoemd. Vanaf de oprichting in de 12e eeuw tot de 16e eeuw was Lübeck een belangrijk knooppunt van maritieme handel en handel in Noord-Europa. Het European Hansemuseum in Lübeck biedt de grootste en meest uitgebreide informatiebron over de Hanze ter wereld.
Verspreid over Lübeck vindt u ook verschillende andere monumenten die zijn gewijd aan de rijke maritieme geschiedenis van de stad. Een daarvan is Passat, een van de laatst overgebleven windjammers (vrachtschepen over lange afstand uit de 19e-20e eeuw). In de Museumshafen zu Lübeck kunt u een reeks van 20 historische schepen zien, variërend van de 15e tot de 20e eeuw.
Om meer te weten te komen over de maritieme geschiedenis van Lübeck, kunnen bezoekers het Fehmarnbelt Lightship bekijken, een schip gebouwd in 1906-08 en bewaard in werkende staat. Mis de Salzspeicher niet, een rij van zes bakstenen huizen aan de rivier naast de Holstentor, die werden gebruikt om zout op te slaan voordat ze werden geëxporteerd. Dit is, behalve dat het pijnlijk pittoresk is, van bijzonder historisch belang omdat een bloeiende zouthandel een van de redenen was waarom Lübeck economisch bloeide.
Salzspeicher | © elsakarimova / Pixabay
Zon en zee
Slechts 20 km (12, 4 mijl) van het centrum van Lübeck, voelt u zand onder uw tenen! Timmendorfer Strand biedt een 7 km lang stuk zacht zand, een aquarium, een prachtig uitzicht en uitstekende watersportmogelijkheden. Een reisbureau genaamd TravelBird heeft onlangs een onderzoek uitgevoerd naar 250 fantastische stranden in 66 landen, en het Timmendorfer Strand bleek het meest betaalbare strand van Europa te zijn. Binnen 30 minuten rijden van Lübeck is nog een fantastisch strand genaamd Travemünde. Het is altijd bemand door strandwachten en is extreem schoon en veilig, waardoor het een populaire keuze is voor de lokale bevolking.
Travemünde | © Strandbutler / Pixabay
