Het is moeilijk om slechts één gerecht te kiezen dat je moet proberen in Nashville. Daarom hebben we er twaalf gekozen. Dit zijn gerechten die verder gaan dan een normale maaltijd en kruisen in creatieve menu-items die de diverse voedselkeuze in Nashville weergeven. Als je iets uit een lokaal restaurant probeert, moet het een (of alle) van deze topkeuzes zijn.
Hot Chicken Pakoras bij Chauhan Ale & Masala House
Beroemde chef-kok Maneet Chauhan kookt Indiase geïnspireerde zuidelijke gerechten in Chauhan Ale & Masala House in de wijk The Gulch. Een van de beste menu-items zijn de Hot Chicken Pakoras. Dit gerecht bestaat uit krokante kip gegarneerd met spookpepersaus en een kruidenmix van huismix.
Chauhan Ale & Masala House, 123 12th Ave N, Nashville, TN, VS, +1615242 8426
Hot Chicken Pakoras | (c) Chauhan Ale & Masala-huis
Slugburger bij Hugh-Baby's BBQ & Burger Shop
Het slechte nieuws? De Slugburger van Hugh Baby's BBQ & Burger Shop is alleen beschikbaar op vrijdag. Het goede nieuws? Het is de moeite waard om tot het einde van de week te wachten. De burger wordt gefrituurd met gemalen varkensvlees en sojameel en vervolgens belegd met augurken, gehakte uien en mosterd.
Hugh Baby's BBQ & Burger Shop, 4816 Charlotte Ave, Nashville, TN, VS, + 1615610 3340
Hugh Baby's Slugburger (c) Hugh Baby's
Suiker- en specerijenpannenkoeken bij Pancake Pantry
Met meer dan vijftien smaken op het menu, is het moeilijk om te kiezen welke pannenkoeken je wilt eten bij Pancake Pantry. Maar de suiker en specerijen zullen je zeker bevallen. Gegarneerd met poedersuiker en kaneel, worden deze zoete cakes geserveerd met appelmoes en hebben ze precies de juiste hoeveelheid kruiden.
Pancake Pantry, 1796 21st Ave S, Nashville, TN, VS, +1615383 9333
Hot Chicken bij Prince's Hot Chicken Shack
Omdat Nashville bekend staat om zijn pittige kip, is een bord vol met de vogel een must bij Prince's Hot Chicken. Kies uit licht pittig tot XXX heet en geniet met een kant van aardappelsalade, gebakken bonen of koolsalade.
Prince's Hot Chicken, 5814 Nolensville Pike # 110, Nashville, TN, USA`` + 1615810 9388
Prince's hot chicken (c) Sean Russell / Flickr
Scrapple bij Josephine
Een scrapple is een kookmethode waarbij elk deel van een dier wordt gebruikt. Chef Andy Little van Josephine serveert zijn scrapple op drie verschillende manieren: traditioneel, Nashville Hot of in een Eggs Benedict. Laat-Amerikaanse voedselschrijver Josh Ozersky noemde Little's scrapple zelfs een van de beste dingen die hij ooit at.
Josephine, 2316 12th Ave S, Nashville, TN, VS, + 1615292 7766
scrapple (c) Michael Sati
Garganelli met Pork Ragout bij Rolf and Daughters
Breng je Italiaanse kant naar voren met een niet-traditioneel bord pasta. De smaken varkensvlees, spinazie en tomaat komen samen in dit pastagerecht van Rolf and Daughters. Garganelli verdi is een spinaziepasta die wordt overgoten met traditioneel varkensvlees en sarvecchio.
Rolf and Daughters, 700 Taylor St, Nashville, TN, VS, +1615866 9897
The Bird is het woord in The Mockingbird
Bij zuidelijke gerechten draait alles om toppings, kruiderijen en bijgerechten. The Bird is the Word is een klassiek zuiders gerecht (met een twist) dat alle drie van de lijst controleert. Executive Chef van The Mockingbird, Brian Riggenbach, creëert dit door kipgebakken kippendijen te bedekken met witte chorizo-jus en deze te serveren met salsa verde-aardappelpuree.
The Mockingbird, 121 12th Ave N, Nashville, TN, VS, + 1615741 9900
De vogel is het woord (c) Emily B. Hall
Butterscotch Habanero Bread Pudding in Midtown Cafe
Pudding is meer dan een liefkozende term in Nashville. Het is ook een heerlijk dessert dat wordt aangeboden door Midtown Cafe. De smakelijke Butterscotch Habanero Broodpudding wordt dubbel overheerlijk gemaakt door overgoten met vanillebonenijs en witte chocoladesaus.
Midtown Cafe, 102 19th Ave S, Nashville, TN, VS, + 1615320 7176
butterscotch habanero broodpudding (c) Doug Stevenson / Midtown Cafe
Greg Brady Burger van Jack Brown's Beer and Burger Joint
Gemaakt van 100% natuurlijk Wagyu-rundvlees, de Greg Brady Burger is slechts een van de smakelijke items van het bekroonde menu bij Jack Brown's Beer and Burger Joint. De burger maakt indruk met zijn toppings- mac n 'cheese en BBQ-chips. Er is geen burger die zuidelijker is dan dat.
Jack Brown's Beer and Burger Joint, 1123 3rd Ave N, Nashville, TN, VS, +1615818 0318
Biscuits and Country Ham in The Loveless Cafe
Restaurant, café, Amerikaans, veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, fast food, street food, $ $$
koekjes en boerenham | (c) Loveless Cafe | (c) Loveless Cafe
Meer informatie
Openen in Google Maps
8400 Tennessee 100, Natchez Trace Estates, Nashville, Tennessee, 37221, VS.
+16156469700
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Maaltijdservice:
Ontbijt lunch diner