Dineren tijdens de zomermaanden is een perfect excuus om te genieten van seizoensgebonden gerechten, buiten te eten en heerlijke ijsjes, en diners in Wichita, Kansas hebben geluk. De stad biedt tal van ideale bestemmingen voor zomerse diners, van verse zeevruchten op een terras aan het meer, van boer tot bord tot ijsjes in frisdrankfontein. Lees de volgende gids voor onze samenvatting van de beste.
De veggeroni-gehakte salade van The Flying Stove | Courtesy The Flying Stove
The Flying Stove
Foodtrucks zijn perfect voor informeel, zomers eten en Wichita-diners hebben geluk - de foodtruckscene van de stad groeit gestaag. The Flying Stove, opgericht door de broers Jeff en Rob Schauf in 2011, is een van Wichita's populairste foodtrucks en is gespecialiseerd in gastronomische straatkeuken met eclectische, wereldwijde smaken. Vind de Flying Stove-truck die op veel locaties in de stad is geparkeerd en probeer heerlijke gerechten zoals de kaviaar van de zuidburger, een gekruide kipburger met daarop rucola, appel en spek in een brioche-broodje met Spaanse peper. Kies voor een gezonde, zomerse optie de veggeroni-salade - zomergroenten, basilicum, lokale kerstomaatjes, olijven, gerookte provolone, gegrilde croutons en veganistische pepperoni-dressing.
Diverse locaties in Wichita, KS, VS, + 1316609 9016
Openbaar
Diner, restaurant, Amerikaans, bier, pub, vegetarisch, veganistisch, wijn, $ $$
Voor een echte zomersmaak is een diner de beste keuze voor een restaurant met seizoensgebonden, lokale gerechten. Public, een stijlvol informele eetgelegenheid van boer tot bord, geopend in 2012 in de prachtige oude binnenstad van Wichita, heeft lokale diners. Het menu van Public zit boordevol lokaal geïnspireerde gerechten, zoals borsttaco's met langzaam gekookt Creekstone Farms-borststuk, kaas, koriander en gehakte uien met een kant van salsa, zure room en zwarte bonen 'n' rijst, of de Lamborghini-pizza gegarneerd met gemalen lamsvlees van Clark Farms, gekarameliseerde uien, cheddar uit Kansas en munt. Het restaurant beschikt ook over een mooie patio, perfect om buiten te dineren in de zomer.
Meer informatie
Openen in Google Maps
North Rock Island, Old Town, Wichita, Kansas, 67202, VS.
+13162634044
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Larkspur Bistro & Bar
Bar, Bistro, Restaurant, Mediterraan, Amerikaans, Wijn, Vegetarisch, Veganistisch, Bier, $$ $
Funky Monkey Munchies
Een ander eetcafé dat de foodtruckscene van Wichita op de kaart zet, Funky Monkey Munchies - in 2014 opgericht door man en vrouw Eddi en Lisa Palacios - is een van de nieuwste toevoegingen van de stad, maar krijgt al een stevige aanhang. Gezond fusionvoedsel gemaakt van biologische, lokaal geproduceerde producten is het handelsmerk van Funky Monkey Munchies, en het nieuwe menu in augustus bevat gerechten als krab rangoon taco's met groene ui en roomkaas spread, wonton chips en zoete 'n' zure motregen of de kimchi masa-aardappel frietjes gegarneerd met zoet Aziatisch draadjesvlees, komkommers, koriander, zoete soja en sriracha aioli. De retro-achtige truck van Funky Monkey Munchies is te vinden op verschillende locaties in de stad, waaronder de Food Trucks at the Fountain-evenementen van Wichita WaterWalk.
Diverse locaties in Wichita, KS, VS, +1 316 390 0492
Newport Grill
Newport Grill ligt aan het chique Bradley Fair-winkelplein van Wichita en heeft een pittoreske patio aan het meer, ideaal om in de zomer te dineren. Verfijnd maar leuk, Newport Grill wordt beschreven als 'een oase aan de oceaan' en eigenaar en chef-kok Aaron Whitcomb's zeevruchtenfocus zal gasten naar de kust brengen met gerechten zoals de jumbo forfaitaire crabcake met quinoa, avocado, geschoren venkelsalade en sinaasappel of de Maine kreeft met getrokken boter. Brunchen op het terras is even leuk met gerechten als zelfgemaakte Schotse zalm en zelfgemaakte koekjes en jus in combinatie met Bloody Mary's en mimosa's.
Newport Grill, 1900 N. Rock Road, Wichita, KS, VS, +1316636 9555
Vork & Venkel
Bistro, restaurant, Amerikaans, vegetarisch, veganistisch
In het hart van de historische wijk College Hill in Wichita, is er een fantastisch restaurant dat gespecialiseerd is in seizoensgebonden gerechten bereid met lokaal, duurzaam voedsel. Fork & Fennel verrukt de lokale bevolking met zijn mix van Amerikaanse en Franse bistro-gerechten sinds het minder dan een jaar geleden zijn deuren opende. Naast gerechten als dikgesneden karbonade met gerookte appelboter, gekruide groenten en boter-geroosterde aardappelen, zullen diners ook nieuwe, zomerse gerechten vinden, zoals de salade van geroosterde bieten met verse brandnetel-schapenkaas.
permanent gesloten
Meer informatie
Openen in Google Maps
3425 East Douglas Avenue, Wichita, Kansas, 67218, VS.
+13164400948
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Laten we Bräts eten
Als je deze zomer Wichita verkent en de honger je raakt, houd Let'm Eat Bräts in de gaten, een foodtruck gespecialiseerd in braadworst en ander authentiek Duits eten. Het menu van Let'm Eat Bräts, opgericht in de zomer van 2013 door in Duitsland geboren en getogen Manu en haar man, Austin, is gebaseerd op recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en is een ideale informele streetfood-optie bij het verkennen van de stad. Kies uit eenvoudige maar smakelijke gerechten zoals sandwich met schnitzel, bierock (een broodje met rundvlees en kool) en een scala aan braadworsten - bierbrat, currywurst en weisswurst inbegrepen.
Diverse locaties in Wichita, KS, VS, + 1316617 2675
De patio van de monarch Hoffelijkheid The Monarch
De monarch
Bar, Pub, Gastropub, Pub Grub, $ $$
