Met een relaxte houding neigen Mauritianen de dingen te nemen zoals ze komen. Maar als het om zeevruchten gaat, worden ze snel vlijmscherp. In deze oceaan van restaurants hebben we een duik genomen om je de grote vis te geven. Dit is onze ultieme lijst, die mogelijk veel instellingen aan de Middellandse Zeekust of zelfs in Zuidoost-Azië in verlegenheid brengt.
1974
Restaurant, Italiaans, zeevruchten, $$$
Gesteund door het Italiaanse stel Antonio en Giulia, is dit restaurant ongeëvenaard als het gaat om zeevruchten. Dit koppel werkt uitsluitend met de meest verse producten en zet uitgelezen gerechten op tafel. De reeks kleuren op het bord geeft meer aan dan het zou moeten op de succesvolle fusie van Mauritiaanse ingrediënten met Italiaanse culinaire knowhow. Het speciale tintje van deze plek is de olijfolie en kruiden die rechtstreeks vanuit The Boot worden verzonden. 1974 is tegenwoordig nog meer gewild omdat het gedurende het jaar verschillende keren wordt gesloten. Vingers kruisten dat je geluk zult hebben tijdens je bezoek!
Gambas | © Met dank aan 1974
Meer informatie
Openen in Google Maps
Coastal Road, Mauritius
+2302657400
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Di - do:
18:00 - 23:00 uur
Vr - za:
12:00 - 23:00 uur
La Rougaille Creools
Restaurant, zeevruchten, Afrikaans, Cajun, vegetarisch, veganistisch, $ $$
Bouillabaisse | © N Wong / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
B13, Grand Baie, Rivière du Rempart District, Mauritius
+ 2302638449
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
La Vielle Rouge
Restaurant, zeevruchten, fusion, vegetarisch, veganistisch, $ $$
Gember Calamari | © Marc Di Luzio / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Mahebourg, Grand Port District, Mauritius
+ 2306313980
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Les Canisses Resto et Plage
Restaurant, zeevruchten, Frans, Mediterraan, Europees, $ $$
Zeevruchtenschotel | © Archangel12 / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Grand Baie, Rivière du Rempart District, Mauritius
+2302635231
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Le Capitaine
Restaurant, zeevruchten, tapas, Cajun, $$ $
Mosselen | © Christopher Mooney / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
B13, Grand Baie, Rivière du Rempart District, Mauritius
+2302636867
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Le Pescatore
Restaurant, tapas, mediterraan, zeevruchten, Europees, Frans, $$$
Gegrilde kreeft | © Chris Pople / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Kustweg B36, Trou-aux-Biches, Pamplemousses District, Mauritius
+2302656337
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Le Domaine Anna
Voedselkiosk, restaurant, dim sum, zeevruchten, soep, tapas, Chinees, $ $$
Zeevruchtenbrochettes | © amrufm / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Medine, Flic en Flac, Rivière Noire District, Mauritius
+ 23030396504539656
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Amigo
Restaurant, zeevruchten, $$ $
In plaats van de Spaanse keuken te behandelen, is 'Amigo' gewoon een afkorting van de namen van de familieleden van de oprichter. Het door een familie gerunde restaurant is eigenaar van verschillende vissersschepen en haalt haar klanten het beste uit de Mauritiaanse wateren. Je proeft deze frisheid aan tafel en voegt een extra smaakdimensie toe. Duik in de oesters of haal een schaal voor een echt feestmaal.
Schaaldierenschotel | © T.Tseng / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Royal Road, Mauritius
+23052519264
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Ma - za:
12:00 - 15:00 uur
Ma - za:
18:00 - 22:00 uur
Luigi's
Pizzeria, restaurant, zeevruchten, Mediterraan, Italiaans, $$ $
Dit is de tempel van zeevruchten als je een nieuwe draai wilt geven aan je oude klassiekers. Beheerd door een charmante Italiaanse familie, word je verwelkomd door een authentieke Piaggo-scooter. Als je door het menu bladert, merk je meteen dat de meeste van hun Italiaanse gerechten worden geserveerd met zeevruchten. De zeevruchtengratin is een must en dat geldt ook voor hun cannelloni met schaaldieren. Terwijl je toch bezig bent, waarom niet graven in hun zeevruchtenpizza, geladen met schelpen, inktvis, octopus en zacht krabvlees.
Pizza met zeevruchten | © Nan Palmero / Flickr
Meer informatie
Openen in Google Maps
Royal Road, Mauritius
+ 23059481291
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Di - zo:
18:00 - 23:00 uur
Za - geen:
12:00 - 14:30 uur
