Velen zijn het erover eens dat het de gastronomie is van een land dat lang na je reis bij je blijft, vooral in een land met een scala aan speciale keukens. Wat een avondje uit echt de moeite waard maakt, is de kwaliteit van het eten dat wordt geconsumeerd, en degenen die de echte essentie van Dubai willen vastleggen, kunnen een groot aantal geweldige restaurants vinden. Hier zijn 10 van de beste restaurants in de binnenstad die ernaar streven u de eetervaring van uw leven te bieden.
Zeewiersalade [© Okkisafire / Wikimedia]
Hukama
Hukama, een populair etablissement dat authentieke Chinese gerechten biedt, biedt een eigentijdse sfeer en een spectaculair uitzicht op de Burj Khalifa. Met de mogelijkheid om op elk moment van de dag te dineren, kunt u genieten van de koele en strakke ambiance terwijl u geniet van een traditioneel diner met uitzicht op de verlichte en levendige stad. Het interieur combineert zowel westerse als Aziatische culturen als aanvulling op het brede scala aan gerechten, met een grootse kroonluchter om het elegante decor vast te maken en je uit te nodigen. Chefs gebruiken ingrediënten zoals zeevruchten en lokale delicatessen, waaronder pistachenoten, om een nieuwe draai te geven aan bekende recepten, culminerend in een explosie van smaak voor de smaakpapillen.
Adres: 6th floor, Emaar Boulevard, Downtown Dubai, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4 4368888
Classic_martini | © Ken30684 / Wikimedia
Neos
Een luxe sky lounge, gelegen op de 63e verdieping, biedt een verhoogde ervaring voor diegenen die op zoek zijn naar ontspanning en snacks en drankjes voor het diner. Als de avond aanbreekt, verwelkomt de Dubai-fontein de verandering in de tijd door felle lichten uit te stralen die u zeker zullen vermaken terwijl u ontspant in de ruime zithoek. Trakteer uzelf op een Titan Martini terwijl u een breed scala aan vers bereide snacks proeft, waaronder een decadente kaasschotel en oesters, samen met meer vullend voedsel zoals gestoofde runderribben en kipshoarma. Deze lounge markeert ook het perfecte einde van een avondje in de stad, want men kan genieten van een heerlijke chocolademousse of fruitsalade die overheerlijk genoeg is om van Neos een vaste bestemming te maken. Kinderen kunnen kiezen uit frisdrank of versgeperste vruchtensappen, waardoor deze lounge een perfecte setting is voor zowel volwassenen als minderjarigen.
Adres & telefoonnummer: Emaar Boulevard | Downtown Dubai, Sheikh Zayed Road, Dubai - Verenigde Arabische Emiraten., Dubai 123234, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4888 3444
Ceviche | © Santoposmoderno / Wikimedia
Fuego Contemporary Mexican
Fuego biedt een pittige en verfrissende kijk op een van de meest gewilde keukens, die kan worden geproefd in de Souk Al Bahar aan de voet van de Burj Khalifa. De naam van het restaurant, wat vuur of vlam betekent, past zeker bij het eten op een grill. Geniet van delicatessen zoals parrillada de camarón (tijgergarnalen, gemengde paprika, tortilla, pintobonen, Mexicaanse rijst) en ceviche van zeebaars (citrus, basilicumpesto, serrano chili, avocado, salsa verde, zoete meloen). Dit is een van de weinige restaurants met een grote variatie aan vegetarische gerechten.
Adres en telefoonnummer: Level 3, Souk Al Bahar, Downtown Dubai, Dubai116945, Verenigde Arabische Emiraten, + (971) 44490977
Arabische Mixed Grill [© Jpatokal / Wikimedia]
Al Hamidieh
Bij een bezoek aan een nieuw land willen mensen meestal proeven van inheemse keukens. Dit restaurant biedt toeristen authentieke Midden-Oosterse gerechten, geworteld uit landen als Libanon en Syrië. Je kunt ook shisha proberen, vaak gerookt in het Midden-Oosten. Al Hamidieh biedt waar voor uw geld: probeer de mixed grill en kharoof mahshi. Alcohol wordt niet verkocht, maar in overeenstemming met de islamitische wetten zijn er veel andere dranken verkrijgbaar om je dorst te lessen na het eten van een stevige maaltijd.
Adres en telefoonnummer: Dubai Marina, Iris Blue Tower, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten, 04 5521648
Kebab | © Martin / Flickr
De binnenplaats
The Courtyard is gespecialiseerd in het combineren van mediterrane recepten met een Arabische twist om toeristen een minder pittig alternatief te bieden. Gelegen tegenover de Dubai Mall in het Manzil hotel, biedt het zitplaatsen buiten, perfect na een lange dag winkelen. Probeer een van de verfrissende gerechten zoals tzatziki om af te koelen van de intense hitte.
Adres & telefoonnummer: Mohammed bin Rashid Boulevard | Manzil Downtown Dubai, The Old Town, Downtown Dubai, Dubai 114822, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4428 5888
Ribeye [© cyclonebill / Wikimedia]
Nezesaussi Grill
Sportliefhebbers kunnen massaal naar deze grill (een combinatie van smaken uit Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Australië) in het Manzil Hotel komen om een wedstrijd te kijken. Het is een paradijs voor vleesliefhebbers met steaks van hoge kwaliteit, hamburgers en bijgerechten om het entertainment te begeleiden. De grill heeft meerdere schermen met verschillende spellen, zodat klanten van onderaf zich thuis kunnen voelen in een vreemd land. Thema-avonden zoals Ladies 'Night zijn populair en er wordt in de hele accommodatie niet gerookt.
Adres & telefoonnummer: Mohammed Bin Rashid Boulevard | Manzil Downtown Dubai, Dubai 00000, Verenigde Arabische Emiraten, +97144285933
Schnitzel_platter [© Querty Binary / Wikimedia]
Fümé
Dit buurtrestaurant serveert gerechten van over de hele wereld, ideaal voor degenen die niet kunnen beslissen wat ze moeten kiezen. Het concept komt voort uit de Aziatische gewoonte om zoete en pittige melanges in balans te brengen om perfectie te creëren. De locatie bestaat uit twee niveaus en een terras met uitzicht op de Burj Khalifa en de boulevard. Proef een eend-hasj of een kalfsschnitzel die in een warme aardappelsalade zwemt, of kies voor een traditioneel Arabisch ontbijt om je dag goed te beginnen.
Adres en telefoonnummer: 1st Floor, Pier 7, Dubai Marina, Dubai 1st Floor, Pier 7, Dubai Marina, Dubai, UAE, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4456 8784
Kantonese Wontonsoep [© avlxyz / Wikimedia]
Mazina
Mazina is geschikt voor vele smaken en smaakpapillen en houdt rekening met de interesses van jongere klanten. Kinderen kunnen spelen op een groot springkasteel en genieten van schminken, zowel voor als na hun maaltijd. Je drankjes worden altijd bijgevuld en de porties eten zijn genereus.
Adres & telefoonnummer: Mohammed Bin Rashid Boulevard | Dubai Marina, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4 4367777
Kimbap [© wendy / Flickr]
Fazaris
Een combinatie van twee enorm verschillende culturen, Italiaans en Japans, zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Men kan het fijne groen waarderen dat zich tegenover het restaurant bevindt, een zeldzaamheid in een land dat kosmopolitischer is dan westerse landen zoals het VK. Na het eten van een weelderig pastagerecht of het smullen van gezonde sushi, worden klanten getrakteerd op een chocolatieruimte, gereserveerd voor het presenteren van talloze aantallen op chocolade gebaseerde desserts die gegarandeerd uw zoetekauw beteugelen. Met eersteklas service van het bedienend personeel, in combinatie met een bar en internetfaciliteiten, kunnen klanten zich echt ontspannen en tevreden voelen. Hoewel het eten duurder is, kunt u er zeker van zijn dat het het geld waard is.
Adres en telefoonnummer: Lobby Level, The Address Downtown Dubai | Mohamed Bin Rashid Boulevard, Dubai 123234, Verenigde Arabische Emiraten, +971 4 4367777
Dal_tadka [© Renupradhul / Wikimedia]
