De Mexicaanse keuken is wereldberoemd. Vlees, groenten, kruiden en specerijen gecombineerd zorgen voor het beste van de Mexicaanse smaken. Er worden altijd klassieke smaken en innovatieve recepten gemaakt in de gastronomische wereld van Mexico City. Kijk voor de perfecte start van de dag uit voor de beste brunchlocaties in de hoofdstad.
Café de Tacuba
Café, restaurant, Mexicaans, $ $
El Mayor
Bar, café, restaurant, Mexicaans, $ $$
Reforma 500
Gelegen in het Four Seasons Hotel en op slechts een steenworp afstand van het Chapultepec Park ligt het fantastische restaurant Reforma 500. Dit restaurant combineert een verscheidenheid aan moderne Latijns-Amerikaanse gerechten en biedt een enorm scala aan items op vijf individuele menu's. Het ontbijt wordt dagelijks geserveerd, op zaterdag een ontbijtbuffet en op zondag een champagne-brunch. Met ontbijtopties van over de hele wereld en een 'gezonde' optie, evenals het traditionele fruit, gebak en warme dranken, wil Reforma 500 de smaakpapillen behagen van iedereen die door hun deuren stapt.
Reforma 500, Paseo de la Reforma 500, Colonia Juarez, Mexico City, Mexico, +52 55 5230 1806
Hostería de Santo Domigo
Restaurant, Mexicaans, $ $$
Nicos
Restaurant, Mexicaans, $ $$
Het respecteren en volgen van traditionele Mexicaanse kookmethodes is waar de magie achter Nicos begint. De chef-koks streven ernaar om gerechten van de hoogste kwaliteit te leveren en tegelijkertijd kleine lokale producenten te ondersteunen. Begonnen als een kleine cafetaria in 1957, werd Nicos zo succesvol dat het tegenwoordig een druk restaurant is, gerund door de familie Vázquez Lugo. Het ontbijt, dat op weekdagen tot 12.00 uur loopt, omvat alles, van de oude Mexicaanse favorieten tot Nicos-specials, evenals fruit en sappen. Nicos is het perfecte restaurant voor ontbijt in een verfijnde maar toch eenvoudige omgeving.
Meer informatie
Openen in Google Maps
3102 Avenida Cuitláhuac, Claveria Ciudad de México, Ciudad de México, 2080, Mexico
+525553967090
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Café de Raíz
Café de Raíz is een van de verborgen juweeltjes van Mexico-Stad en eentje die de rest overtreft. Dit bescheiden café, gerund door Pola en Mardonio Carballo, is de plek om het dagelijkse Mexicaanse leven te ervaren. Het vult zich elke ochtend met de lokale bevolking die weet dat ze geen betere tamales kunnen vinden dan in Café de Raíz. Het café biedt het beste van een huiselijk en eenvoudig ontbijt in de hoofdstad, met op Veracruz geïnspireerde gerechten.
Café de Raíz, Mérida 132-bis, Roma Norte, Mexico City, Mexico, +52 55 5584 8847
Eno
Gerund door Enrique Olvera, de gevierde en bekroonde Mexicaanse chef-kok, stelt café Eno niet teleur. Hoogwaardige en geweldige smaken zijn een gegeven, uitstekende service en een bruisende sfeer dragen alleen maar bij aan de ontbijtervaring. Met gerechten van lokale boeren worden de gerechten gemaakt met alleen de meest verse en smaakvolle ingrediënten, terwijl ze eerlijke en duurzame handel ondersteunen. De menu's zijn innovatief, ze bevatten onder meer soepen, sandwiches, lokale kazen en zelfgemaakt gebak, allemaal met de grootste zorg en aandacht voor detail bereid.
Eno, Francisco Petrarca 258, Esq. Horacio. Polanco. Mexico City, Mexico, +52 55 5531-8535, +52 55 5531-8300
Ontbijt in Eno, Mexico City | © City Foodsters / flickr
Frutos Prohibidos
Deli, restaurant, fast food, Mexicaans, $ $$
Ga voor een snel en gezond ontbijt naar Frutos Prohibidos. Sinds 2003 biedt dit café in delicatessenstijl zijn klanten heerlijke, gezonde gerechten. De lichte en gastvrije sfeer, met een vleugje hipster, maakt het een aangename plek om 's ochtends een tijdje te zitten, zowel binnen als buiten. Het verleidelijke menu biedt allerlei soorten wraps, chilaques, salades en vruchtensappen, gemaakt met vers geplukte ingrediënten.
Meer informatie
Openen in Google Maps
Local B, 244 Amsterdam, Hipódromo Ciudad de México, Ciudad de México, 6100, Mexico
+525552645808
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
