Peking is niet alleen een plek om de Grote Muur te bewonderen en geroosterde eend te eten. Als een bruisende stad met een rijke geschiedenis van duizenden jaren heeft de Chinese hoofdstad veel meer te bieden dan alleen de voor de hand liggende toeristische dingen.
Probeer de beruchte mungbonenmelk (douzhi)
Hoewel gebraden eend voor elke toerist in Beijing de voor de hand liggende keuze is, kunt u mungbonenmelk (douzhi) proberen om het echt als een local te doen. Gebruikmakend van de overblijfselen van mungboonnoedels, is douzhi een traditionele snack waar oude Beijingers dol op zijn, maar de jongere generatie schuwt de neiging weg te gaan vanwege de verworven smaak. Probeer het en probeer vervolgens de smaak aan iemand anders te beschrijven - het is uitzonderlijk moeilijk te definiëren.
Spreek Chinees met een beetje r-kleuren (erhuayin)
Je kunt alleen een Beijing-expert worden als je het lokale dialect leert. En r-kleuring (erhuayin) is de essentie van zijn accent. Het is een fonologisch proces dat het 'er'-geluid aan bepaalde lettergrepen toevoegt. Als je bijvoorbeeld de mungbonenmelk bij een traditionele snackbar bestelt, zeg je 'douzhi'er' in plaats van 'douzhi'. Het is echter niet altijd gemakkelijk te ontcijferen wanneer het 'er'-geluid wordt toegevoegd - zelfs veel expats kunnen er niet achter komen!
Fiets door de hutongs van de stad
Bestaande sinds de Yuan-dynastie, zijn hutongs rijstroken die de oude stad van Peking vormen. Tot de beroemdste hutongs behoren de Acht Grote Hutongs, die vroeger de rosse buurt van Peking waren, en de Honderd Bloemen Verborgen Diepe Hutong (Bai Hua Shen Chu), die bekend staat om de Baihua Studio waar Chinese topmuzikanten hebben opgenomen hun liedjes sinds de jaren 80. In plaats van de riksja's te gebruiken die door toeristen worden bezocht, waarom niet doen zoals de lokale bevolking dat doet en in plaats daarvan fietsen.
Geniet van een fietstocht door de hutongs van Peking © Paul Quayle / Alamy Stock Photo
Maak je schoenen nat in Beihai Park
Met een geschiedenis die meer dan 1000 jaar teruggaat, is Beihai Park een van de oudste en best bewaarde keizerlijke tuinen van China. U kunt bij warm weer op het meer van het park varen in waterfietsen met eendenkop en schaatsen als het in de winter bevroren is.
Beihai Park wordt gedomineerd door een enorm meer © liang zhao / Alamy Stock Photo
Zie de Verboden Stad in de sneeuw
Er is gewoon geen weer dat zowel bij de karmozijnrode muren van het keizerlijk paleis past als bij sneeuw. Het iconische gebouw huisvestte meer dan 500 jaar de Chinese keizerlijke familie en trekt jaarlijks naar schatting 14 miljoen bezoekers.
De Verboden Stad ziet er bijzonder dramatisch uit in de sneeuw © wei cao / Alamy Stock Photo
Reis met de Beijing Subway Line 2 trein
Peking staat bekend om zijn ringwegen die tussen de hoofdwegen in liggen en samen een schaakbordpatroon vormen. De tweede ringweg, als de meest binnenste van de concentrische ringwegen rond de Verboden Stad, fungeert als een lijn tussen de historische hutong-gebieden en het nieuwe, moderne Beijing. Hoewel het grootste deel van de route van metrolijn 2 de tweede ringweg overlapt (behalve het zuidelijkste deel), is er waarschijnlijk geen betere manier om tegelijkertijd over historisch en modern Peking te leren.
Bekijk een vlaggenceremonie op het Tiananmen-plein
De vlaggenceremonie wordt elke ochtend bij zonsopgang gehouden. De tijd wordt door de astronomen van Peking berekend als het exacte moment waarop de eerste streep zonlicht door de horizon schijnt, gezien vanaf het Tiananmen-plein. Je vindt de dienstregeling op de officiële website.
Het Tiananmen-plein ligt in het centrum van Beijing © Shutterstock
Loop rond in het 798 Art District
Het 798 Art District is een plek die je niet mag missen. De avant-gardistische kunstzone bevindt zich in een socialistisch fabriekscomplex in Bauhaus-stijl dat in de jaren vijftig werd gebouwd en de muren van sommige gebouwen, die nu galerijen zijn, zijn nog steeds versierd met slogans uit het Mao-tijdperk. Er zijn ook interessante winkels, bars en cafés om uit te checken.
Het 798 Art District is gevestigd in een militair complex in Bauhaus-stijl uit de jaren 50 © China Photos / Alamy Stock Photo
Bekijk een voetbalwedstrijd in het Workers 'Stadium
Stadion
Elke keer dat Beijing Sinobo Guoan FC een wedstrijd speelt, is er een zee van groene truien zichtbaar op straat voor het Workers 'Stadium, dat zich uitstrekt van Sanlitun tot Dongsishitiao. Het is leuk om een wedstrijd met de lokale bevolking te kijken - de sfeer is elektrisch - hoewel het misschien niet zo prettig is als je een supporter bent van het andere team.
Meer informatie
Openen in Google Maps
Bei Jing Gong Ti Zhong Xin Chaoyang Qu Beijing Shi, China
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Atmosfeer:
Luid, lokaal
