Ooit bekend om zijn schone bronwater, staat Waukesha, Wisconsin nu centraal voor zijn eclectische kunstgalerijen, populaire concerten, schilderachtige wandelpaden en, met name, de evoluerende line-up van lokale eetgelegenheden. We verkennen de toprestaurants in 'Spring City', van onverwachte foodie-havens langs de Fox River tot café's met gaten in de muur waar u zich bij uw tweede bezoek als een normaal persoon zult voelen.
Independence Day-parade in het centrum van Waukesha, WI | © Scott Feldstein / Flickr
Café de Arts
Cafe, Amerikaans
La Estación
Restaurant, Mexicaans, $ $$
La Estación is alleen al de moeite waard om te bezoeken - hoe vaak mag je dineren in een ouderwetse treinwagon naast een 134 jaar oud Victoriaans-gotisch treinstation? Dit Mexicaanse restaurant staat bekend om zijn prachtige, authentieke locatie - de klok van het station staat nog steeds op wacht in de foyer en de schilderijen van een kunstenaar uit Milwaukee van Frida Kahlo en Diego Rivera sieren de muur. Probeer een van de originele visgerechten, zoals de pittige garnalen met sinaasappel en tequila, of een Mexicaanse klassieker, zoals de op houtskool gegrilde biefstuk geserveerd met een kleverige kaas enchilada en guacamole, gevolgd door een royale bolletje gebakken ijs (het meest heerlijke oxymoron om ooit te bestaan).
Meer informatie
Openen in Google Maps
319 Williams Street, Waukesha, Wisconsin, 53186, VS.
+12625211986
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Generaties op 5 punten
Date night is een stuk chiquer geworden. Relatief nieuw in de Waukesha-eetcultuur, Generations at 5 Points heeft al naam gemaakt als de tapasplek van het gebied. Het menu draait elke maand rond om de beste ingrediënten van het seizoen te benadrukken; een typisch wintergerecht kan zijn macadamia coquilles, gebakken en geserveerd op koriander basmatirijst met een guave chili glazuur, of kreeft mac en kaas gemaakt met een scherpe witte cheddarsaus, penne pasta en truffelolie. Een glas sangria past perfect bij een maaltijd in de koele, bijna etherische blauwe gloed van Generations at 5 Points.
Generations at 5 Points, 294 West Main Street, Waukesha, WI, USA, +1262446 3300
Key Westconsin
Het warme water en de weelderige bries van Florida liggen op ongeveer 1000 mijl afstand van Wisconsin - en kunnen nog verder in het holst van de winter aanvoelen - maar laat de afstand niet in de weg staan om te genieten van zuidelijke gerechten. Key Westconsin, gelegen aan de Fox River in het historische centrum van Waukesha, is er trots op een 'glutenvrij paradijs' te zijn dat gezonde, tropische maaltijden serveert die de Dairy State en de Sunshine State combineren in een leuke, levendige locatie. Het menu is zeevruchten-zwaar, met voorgerechten zoals witvis gebakken met citroenpeper en krabkoekjes geserveerd met een huisgemaakte Key Lime aïoli-saus. Of probeer de kipfilets met gekarameliseerde uien en ananassap, een gerecht bedoeld voor 'landrotten die genieten van de originele visfilet zonder botten'.
Key Westconsin, 331 Riverfront Plaza, Waukesha, WI, VS, +1262446 2346
Mainstream Bar & Grill
Bar, restaurant, modern, Amerikaans, $ $$
Oscar's Frozen Custard
Restaurant, Fast Food, Cajun
Taylor's People's Park
Gastropub, Amerikaans, $ $$
Een verwoestende brand in 2011 leek het einde van Taylor's People's Park zoals Waukesha het kende, maar na maanden van renovatie was het terug - en sindsdien is het een van de meest geliefde drink- en eetplekken van de stad geworden. Een funky sculptuur gemaakt van een collage van poppen en beeldjes, die na de brand is gerestaureerd, hangt boven de bar op de begane grond om binnenkomende gasten te begroeten. Geen enkele muur of hoek in het gebouw uit de burgeroorlog is vrijgesteld van het tonen van een stukje lokale kunst. Eenmaal gezeten, kies je een van de verrukkelijke sandwiches, zoals de aangebraden ossenhaas met dragon, bleu cheese burger of pesto-chicken sandwich, of bestel meerdere hapjes van een tapasachtige maaltijd om te delen met vrienden.
Meer informatie
Openen in Google Maps
337 West Main Street, Waukesha, Wisconsin, 53186, VS.
+12625226868
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Rochester Deli
Deli, Amerikaans, $ $$
Rochester Deli wordt beheerd door een familie en wordt gekoesterd door de lokale bevolking en staat bekend om de beste Reuben-sandwich in de stad - gegrild als een Panini, met een vleugje mierikswortelroom voor extra kick. Reubens zijn echter niet het enige dat ze goed doen - slechts één plak cake, taart of torte uit de vitrine zal je overtuigen. Traditionele delicatessen zoals soepen, sandwiches en salades staan ook op het menu, terwijl hors d'oeuvres en zelfs bruidstaarten beschikbaar zijn. Het is geen wonder dat lezers en redacteuren van M Magazine het in 2012 verkozen tot beste delicatessenzaak in Milwaukee.
Meer informatie
Openen in Google Maps
143 West Broadway, Waukesha, Wisconsin, 53186, VS.
+12625229611
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
De Steaming Cup
Bij de Steaming Cup draait alles om de details; van de gitaren, koffieapparatuur en kunstwerken aan de muren tot het uitgebreide menu met meer dan 120 verschillende soorten thee. Maar het belangrijkste is dat je je het gevoel geeft dat je deel uitmaakt van de buurt, ongeacht waar je vandaan komt.Daarom is het een van de meest populaire ontmoetingsplekken in het centrum van Waukesha.
The Steaming Cup, 340 West Main Street, Waukesha, WI, VS, + 1262-522-3605
