De stad Longmont, Colorado, is een hotspot voor diners vol moderne en opwindende restaurants. In combinatie met zijn natuurlijke schoonheid en mogelijkheden voor winkeltherapie, wordt deze bescheiden hoek van Colorado beroemd als een paradijs voor fijnproevers. We bekijken de top tien restaurants, bistro's en lokale cafés die u tijdens uw bezoek moet bezoeken.
Deli-selectie bij kaasimporteurs | © MCA / Flickr
Kaasimporteurs
Deli, dessertwinkel, banketbakkerij, Amerikaans, dessert, gebak, $ $$
Left Hand Brewing Company
Brouwerij, wijnmakerij
Left Hand Brewing Company wordt door veel Coloradans beschouwd als de beste plek om ambachtelijk bier en pubachtige grub te krijgen in niet alleen Colorado, maar in een van de bergstaten. Het restaurant is opgericht door voormalige klasgenoten van de universiteit die de liefde voor homebrew hebben omgezet in kwalitatief vakmanschap. Sinds de oprichting van het restaurant heeft het duo zowel hun bedrijf als hun fanbase snel uitgebreid en tientallen prijzen gewonnen voor hun werk op het Great American Beer Festival en de World Beer Cup. Ze zijn er ook in geslaagd om een bedrijf te creëren dat de moeite waard is om te ondersteunen vanuit een ecologisch perspectief, omdat ze hun gebouw duurzaam aandrijven en hun restaurant runnen volgens strikte groene principes.
Meer informatie
Openen in Google Maps
1265 Boston Avenue, Longmont, Colorado, 80501, VS.
+13037720258
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Mac's Place
Diner, restaurant, Zuid-Amerikaans, veganistisch, vegetarisch
Mac's Place combineert een gastvrije sfeer met zelfgemaakte maaltijden van hoge kwaliteit. Op het menu vind je standaard dinerklassiekers met creatieve wendingen, zoals hun beroemde kaneelbroodjes met ahornspek. Hoewel het restaurant gespecialiseerd is in hartige hamburgers en ontbijtomeletten, bezuinigen ze niet op ontbijtspecialiteiten in dessertstijl, zoals vanille-geurende wentelteefjes en Bircher Muesli. Wat het ontbijt betreft, zorg ervoor dat u vroeg komt: het restaurant heeft een iets eerdere ochtendploeg dan de meeste, en u wilt de gevierde ontbijtkalenders niet missen. Zelfs als je Longmont niet regelmatig haalt, is Mac's Place het soort restaurant dat je gaat stoppen als je in de buurt bent.
permanent gesloten
Meer informatie
Openen in Google Maps
400, 1640 Pace Street, Longmont, Colorado, 80504, VS.
+13036788929
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Suikerbiet
Het menu van Sugarbeet staat vol met klassieke gerechten van over de hele wereld die een geheel Amerikaanse twist hebben gekregen, zoals pompoenbrème crème brûlée. Andere hoogtepunten van het menu zijn Hawaiiaanse tonijn, risotto van butternut en selecties van zoet vlees en kaas. Als je langskomt voor een drankje in plaats van een diner, kijk dan eens naar hun happy hour-menu, dat veel luxe opties bevat, waaronder mosselen, paté en oesters. De eigenaren streven ernaar om zowel binnen als buiten een natuurlijke en ontspannen sfeer te creëren, met een patio om buiten te eten en een uitnodigend interieur met veel ruimte en licht.
Sugarbeet, 101 Pratt St, Longmont, CO, USA, + 1303-651-3330
Georgia Boys BBQ
Als je op zoek bent naar een authentieke BBQ in zuidelijke stijl in Colorado, geserveerd met een glimlach, zoek dan niet verder dan Georgia Boys BBQ. Verwacht alle typische zuidelijke klassiekers zoals gerookt borststuk, draadjesvlees en braadpan met zoete aardappel met bruine suiker, die aan de verwachtingen van die-hard barbecuefans en beginners zullen voldoen. Zorg ervoor dat je langskomt tijdens hun Blues, Brews & BBQ Festival in augustus, waar je kunt genieten van kwaliteitsbier en barbecuegerechten in de nazomer van Colorado, terwijl je luistert naar de beste bluesacts van de staat en getuige bent van schilderachtige zuidelijke lekkernijen zoals watermeloenetende wedstrijden.
Georgia Boys BBQ, 237 Collyer St, Longmont, CO, VS, + 720-999-4099
Pumphouse-brouwerij
Het gebouw waarin de Pumphouse-brouwerij is gevestigd, was oorspronkelijk de thuisbasis van een brandweerkazerne en een ijsbaan, maar werd in 1996 radicaal omgebouwd en opende als een onafhankelijke pub. Sindsdien heeft het restaurant een reputatie opgebouwd als een van de beste sportbars in de gebied en het interieur verwijst nog steeds naar zijn eigenzinnige verleden in de vorm van memorabilia. Eet 's avonds laat zijn onder meer chili verde frietjes, zacht gebakken pretzels en pittige wiggen van zoete aardappel. Zorg ervoor dat je langskomt voor St Patricks Day, wanneer het restaurant het meest bruisend en levendig is.
Pumphouse-brouwerij, 540 Main St, Longmont, CO, VS, + 1303-702-0881
Mike O'Shay's Restaurant en Ale House
Restaurant, Iers, Amerikaans, Veganistisch, Vegetarisch, $ $$
Mike O'Shay's Restaurant and Ale House werd opgericht in 1981 en is daarmee het langstlopende onafhankelijke restaurant in Longmont. Het echtpaar dat het restaurant bezit, heeft de lokale concurrentie overwonnen door consequent kwaliteitsservice te bieden en gimmicks te vermijden om klassieke Iers geïnspireerde gerechten te perfectioneren. Dat wil niet zeggen dat ze zich niet een beetje verbreden, ze hebben een uitgebreid glutenvrij menu en een van de huisfavorieten is de 'Raspberry Chipotle Salmon Salad'. Het keukenteam beschikt ook over een bekroonde banketbakker, dus probeer zeker iets van het dessertmenu.
Meer informatie
Openen in Google Maps
512 Main Street, Longmont, Colorado, 80501, VS.
+13037720252
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Sushi Leo
Bar, restaurant, Japans, sushi, $ $$
Sushi Leo laat je zien dat de Japanse keuken zoveel meer inhoudt dan alleen sushi. Ze serveren ook een enorme selectie udon-noedels en katsu-vlees, samen met al je favoriete broodjes, zoals tempura van garnalen en verse avocado. De expertise van chef Mori zal alles wat u weet over conventionele sushi uit het restaurant uit het water blazen, zorg ervoor dat u een stoel dicht bij de bar neemt, zodat u hem in actie kunt zien.
Meer informatie
Openen in Google Maps
2315 Clover Basin Drive, Longmont, Colorado, 80503, VS.
+13036780553
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
De Twisted Noodle
Restaurant, Italiaans, vegetarisch, fast food
De Twisted Noodle serveren pasta met klassieke sauzen zoals pesto en cajun met no-nonsense onzin, maar ook onverwachte smaken zoals artisjok van citroencrème. Zelfs als je het gevoel hebt dat je elk pastagerecht al in de zon hebt geprobeerd, onderscheidt The Twisted Noodle's aandacht voor detail en kwaliteit van ingrediënten hun gerechten echt van de rest. Het restaurant heeft zijn merk opgebouwd door zich te specialiseren in pasta, ze bieden ook een flexibel lunchmenu met salades en sandwiches, evenals een kindermenu en een selectie glutenvrije gerechten. Kortom, dit restaurant biedt al het gemak en gemak dat u van een fastfood-service mag verwachten zonder aan kwaliteit in te boeten.
Meer informatie
Openen in Google Maps
220, 15 Ken Pratt Boulevard, Longmont, Colorado, 80501, VS.
+13037721421
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
