The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai

Inhoudsopgave:

The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai
The South Indian Food Lover's Guide To Mumbai

Video: Mumbai and Pondicherry | Rick Stein's India | BBC Documentary 2024, Juli-

Video: Mumbai and Pondicherry | Rick Stein's India | BBC Documentary 2024, Juli-
Anonim

Hier is een overzicht van de zes beste Zuid-Indiase eetgelegenheden in Mumbai. Van de delicatessen met zeevruchten van de kust van Konkan tot krokante dosa's doordrenkt met ghee - waar je ook naar hunkert, deze lijst heeft je gedekt.

Café Madras

Dit 76 jaar oude restaurant in Matunga heeft een trouwe schare fans verspreid over de stad. Bijna een stadsoriëntatiepunt, het begon met een menu van idli, vada, sada dosa, masala dosa, rava dosa, upma en andere basisnietjes. Nog steeds de typische Zuid-Indiase eetgelegenheid, is het menu van de joint aanzienlijk uitgebreid om het beste van de zuidelijke helft van het subcontinent te brengen - van raagi dosa tot appams. Het filter kaapi (koffie) is hier ronduit perfect.

Image

?Nee. 38-B, begane grond, Kamakshi-gebouw, Bhaudaji Road, Kings Circle, Matunga

#DosaIdliWadaRasam #FilterCoffee #MadrasiMeal # CaféMadras #SundayOuting #FamilyTime #DriveThroughBombay #FunTime #InstaFood #Burrp

Een foto geplaatst door Alap Mankad (@albert_cortez) op 1 februari 2015 om 11:19 uur PST

Hotel Ram Ashray

Dit 80 jaar oude restaurant zit vol enthousiaste klanten, ongeacht het tijdstip van de dag. En met bijna legendarische snelle service, goed geprijsd en heerlijk eten en mogelijk de meest aromatische filterkoffie, lijdt het geen twijfel waarom. Ze hebben geen gedrukt menu en geven er de voorkeur aan om een ​​bord te gebruiken dat bijna dagelijks verandert. Maar de nietjes, idli, dosa en uttappa, zijn altijd beschikbaar. De idlis zijn luchtig in de mond, de dosa's knapperig en boterachtig en de chutneys zitten vol met de puurste kokossmaak.

? 24, Shreeji Sadan Building, Bhandarkar Marg, tegenover Matunga Kabutar Khana, Matunga East

Sterke filterkoffie met smaak

@Ramashray hotel ram ashray paring a mumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaifoodies #mumbairestaurants #mumbairestaurant #filtercoffee #southindianfiltercoffee #strongsouthindianfiltercoffee #ramashray #hotelramashray #udipi #udipirestaurant #coffee #beverage #beverages

Een foto geplaatst door Yummraj (@instayummraj) op 24 september 2016 om 1:38 uur PDT

Hotel Deluxe

Als je God's Own Country en zijn kokosnootzware lekkernijen mist, dan is Hotel Deluxe in Fort een paradijs voor jou. Van schapen- en kipstoofschotels en vegetarische curry's rijk aan kokosmelk tot spectaculaire gebakken vis, inktvis en garnalengebraad of de klassieke sadhya geserveerd op een bananenblad - er is bijna niets dat Deluxe verkeerd doet. Het schaap in Kerala-stijl in combinatie met malabar paranthas is een levensveranderende culinaire ervaring.

? No.10-A Pitha Street, PM Road, Colaba Causeway, Kala Ghoda, Fort

Pearl spot karimeen #pearlspot #pearlspotfish #pearlspots #karimeen #karimeenfry #hoteldeluxe #hoteldeluxemumbai #mumbai #mumbaikar #mumbaidiary #mumbaifoodie #mumbaiblogger #mumbaifuis # malumbaoodood # mumbaifoodblogger #mumbaifoodblogger #mumbaifoodblogger #mumbaifoodblogger #mumbaifoodblogger #mumbaifoodblogger

Een foto geplaatst door Yummraj (@instayummraj) op 13 mei 2016 om 10:48 uur PDT

Dakshinayan

Dakshinayan serveert een aantal van de beste Tamil-vegetarische gerechten in de stad en is veel duurder dan vergelijkbare gewrichten in de rest van Mumbai. Het eten is echter geweldig en het menu is uitgebreid. Ze hebben een behoorlijk aanbod aan dosa-aanbiedingen en rijst- en currycombinaties, het beste te combineren met sterke filterkoffie of thee. Ze hebben meerdere verkooppunten in de stad, waaronder in Juhu en Tardeo.

? Walkeshwar Rd, Malabar Hill.?

mentaal Zuid-Indiaas ontbijt enkele dagen terug bij #Dakshinayan #food #epic #dosa #gunpowderchutney

Een foto geplaatst door Kshitij Mehta (@kshitijm) op 10 maart 2016 om 8.45 uur PST

Gonguura

Voor gezond, gezond, vegetarisch Andhra-eten is er geen betere plek in de stad dan dit bescheiden restaurant in Andheri. Gemaakt met versgemalen kruiden en groenten, het eten heeft alle welkomstkwaliteiten van een heerlijke, huisgemaakte maaltijd. De andhra-maaltijd en gewone thali, bestaande uit een reeks vegetarische en linzengerechten gecombineerd met rijst, zijn perfect voor een lunch in het weekend, terwijl de verschillende klassieke Zuid-Indiase klassieke gerechten van pongal tot kaasdosa's perfect zijn voor een werkdaglunch.

? Winkel nr. 5 en 6, Juhu Ekta Co-operative Society, Juhu Versova Link Rd, Andheri West

De #Andhrathali op #Gonguura is een uitgebreide aangelegenheid. Met een verscheidenheid aan typische andhra-delicatessen, bieden ze ook een aantal overheerlijke snacks. Wie op zoek is naar authentiek Zuid-Indisch-andhra-eten brengt Gonguura een bezoek. #Mouthwatering #Food #indianfood #lunchtoday #foodpornography #colorful #cooking #foodstagram #foodieriddle #Taste #indianfood #Rice #eatforhealth #healthy #healthychoices #delicious #foodporn #foodforfoodies #SouthIndian #Dish #Visit #Andheri #mumbai

Een foto gepost door noor walia (@noorwalia) op 17 maart 2016 om 04.34 uur PDT