Als je een nachtje binge-drinken hebt gehad dat niet onmiddellijk werd gevolgd door vettig, calorierijk voedsel, ben je een zeldzame eenhoorn onder stervelingen. Een nieuwe studie gepubliceerd in Nature Communications suggereert dat alcohol niet alleen onze remmingen rond junkfood losmaakt - het stimuleert ook het deel van de hersenen dat ons de munchies geeft.
Uit de studie bleek dat alcoholgebruik hersencellen activeerde bij muizen die honger signaleren. Muizen die geen alcohol consumeerden, aten aanzienlijk minder voedsel dan degenen die veel drank kregen. "Onze gegevens suggereren dat alcohol fundamentele eetlustsignalen ondersteunt, [en] niet alleen hun gedragsuiting remt, " vertelde Denis Burdakov, die de studie leidde aan het Francis Crick Institute in Londen, aan Reuters. Het zal natuurlijk wat meer onderzoek vergen om vast te stellen hoe precies hetzelfde proces bij mensen plaatsvindt.
De link van alcohol met te veel eten is niet echt een openbaring, maar de bevindingen versterken het idee dat stoppen met drinken een eenvoudige stap is die iedereen kan nemen om overgewicht te verminderen.
