Een juweel van de Pacific Northwest, Portland, Oregon is een gemakkelijke stad om verliefd op te worden. Een dag is misschien kort, maar het is genoeg om alles te proeven wat deze groene metropool te bieden heeft - van pittoreske parken en bruisende buurten tot fantastisch ambachtelijk bier, gastronomische koffie en een van de beste foodiescènes in de Verenigde Staten.
Dag een
Avond
17.00 uur: maak een wandeling langs de Willamette-rivier, geniet van het stadsbeeld en misschien zelfs het begin van een zonsondergang voordat je naar het oosten gaat richting Richmond. Fiets, bus of taxi naar de SE-divisie voor een rit door Oost-Portland en bekijk de opkomende winkel- en galeriescene in het grotere Sunnyside-gebied. Lokale kunst en schattige winkels voor handgemaakte ambachten, waren en Oregon-souvenirs staan in de straten van de buurt. Little Otsu, Field Trip, Nationale en Artifact: Creative Recycle zijn bijzonder charmant.
Portland | © Unsplash / Pixabay
18.30 uur: Voor het diner heeft de SE-afdeling van Richmond een breed scala aan keuzes. Fans van oosterse smaken zouden een tafel moeten krijgen bij de originele Pok Pok, bekend om zijn creatieve Thaise straatvoedselgerechten en met name kippenvleugels. Aziatisch-Amerikaanse fusiongerechten zijn te vinden bij The American Local, een favoriet voor fijnproevers, terwijl het nabijgelegen Ava Gene's een chique sfeer biedt met Italiaanse lekkernijen in familiestijl.
Wat je ook beslist, bewaar wat ruimte voor Salt & Straw, de beroemde creamery van Portland. De vers zelfgemaakte wafelkegel is een must om te proberen, en je zult waarschijnlijk hun unieke verfijnde smaken willen verdubbelen, waaronder honinglavendel, olijfolie van Arbequina en aardbeienhoningbalsamico met zwarte peper. Laat de lijn je zoetekauw niet doden; deze ijzige traktatie is het wachten waard.
Een bericht gedeeld door ana-sta-si-a • d-ya-kov-ska-ya (@worldinquestion) op 11 juli 2016 om 18:25 PDT
21.00 uur: ga terug naar het water en geniet van livemuziek in de Doug Fir Lounge, gelegen in een gezellige blokhutachtige hoek van het Jupiter Hotel, met cocktails, kleine schotels en geweldige optredens, bijna elke avond van de week. Als je zin hebt in een feestje, ga dan naar het Holoceen voor dansen en drinken in deze nachtclub met twee verdiepingen die ooit een auto-magazijn was.
