A Foodie's Guide to Poble Sec, Barcelona

Inhoudsopgave:

A Foodie's Guide to Poble Sec, Barcelona
A Foodie's Guide to Poble Sec, Barcelona

Video: JetLag RocknRoll: Barcelona Travel Guide 2024, Juli-

Video: JetLag RocknRoll: Barcelona Travel Guide 2024, Juli-
Anonim

Gelegen aan de rand van Barcelona, ​​aan de voet van de heuvel Montjuic, is Poble Sec de hotspot voor fijnproevers van dit moment. De mix van ouderwetse bodega's, goedkope en vrolijke pintxos-bars en trendy gastronomische restaurants maakt het een van de beste plekken in de stad om uit eten te gaan. Hier leest u hoe u een dag eet in Poble Sec.

De wijk Poble Sec heeft altijd bestaan ​​aan de rand van Barcelona, ​​een arbeiderswijk met een cultureel diverse bevolking. Maar tegenwoordig staat het stevig op de kaart voor eersteklas eetgelegenheden, met zowel de lokale bevolking als toeristen die strijden om een ​​tafel in de meest begeerde etablissementen. Inderdaad, dit is een buurt waar chefs graag eten. Maar het is ook een plek waar mensen komen om hun haren los te laten, en je kunt goedkoop een fatsoenlijke maaltijd krijgen als je op de juiste plekken kijkt.

Image

Ontbijt

Als de nabijgelegen wijk Sant Antoni het ontbijt- en brunchmekka van Barcelona is, heeft Poble Sec zijn eigen selectie van fatsoenlijke plekken om de dag te beginnen. Het boetiekhotel Brummell Hotel werkt samen met restaurant Tropico dat de hele dag open is om gasten en de lokale bevolking in het weekend een exotisch brunchmenu te bieden. Geniet van gerechten zoals huevos rancheros met chipotlesaus, een vitaminerijke açaí-kom en vers gemaakte smoothies.

Geniet van ontbijtkommen met tropische smaken in Hotel Brummel | © Ella Olsson / Flickr

Image

Ga voor iets onderweg naar de bakkerij La Fabrique - de Franse eigenaar heeft ervoor gezorgd dat ze enkele van de beste croissants in de stad maken, evenals andere gevaarlijk lekkere gebakjes, zoals een met frangipane gevulde pain au chocolat. Hun zuurdesem en speciale broden zijn ook de moeite waard om later mee naar huis te nemen voor een snack. Eindelijk, als je tot 11 uur kunt wachten, is Spice Café een gezellige coffeeshop met een ongelooflijke selectie zelfgemaakte taarten, gekruide lattes en andere zoete lekkernijen.

Lunchtijd

Poble Sec is een heerlijk diverse buurt en de thuisbasis van een even eclectisch aanbod aan restaurants met invloeden van over de hele wereld. Als je in de stemming bent voor een onvergetelijke lange lunch, dan is het Venetiaans-Italiaanse restaurant Xemei de plek voor jou. Een klassiek Italiaans menu met antipasti, primi piatti en secondi piatti biedt een aantal overheerlijke specialiteiten van het huis. Pas op voor het gebraden geitje uit de oven, of het delen van een visschotel als voorgerecht, met Venetiaanse lekkernijen zoals zoetzure sardines of sarde in saor.

Restaurant Xemei in Poble Sec © Xemei

Image

Het gebrek aan kantoorgebouwen in Poble Sec betekent dat je niet veel restaurants zult vinden die gespecialiseerd zijn in het snelle arbeidersmenu waar de lokale bevolking naar uitkijkt. Desalniettemin zijn er nog meer buiten de gebaande paden voor een betaalbare lunch. Casa Xica is een Catalaans-Aziatisch fusionrestaurant gerund door partners in het leven en in de keuken, Raquel Cortés en Marc Oliva. De burgemeester van Barcelona, ​​Ada Colau, is hier gespot tijdens de lunch en voor slechts € 9 (ongeveer US $ 10) voor een hoofdgerecht met een glas wijn, is het gemakkelijk te begrijpen waarom het een favoriet zou kunnen worden.

Tapas

Hoewel pintxos (tapas geserveerd met een stok) een specialiteit uit Baskenland is, zijn ze ook thuis in deze bruisende straat. Punters zullen tientallen verschillende combinaties ontdekken, variërend van de klassieke - tortilla op een sneetje brood - tot de ronduit eigenzinnige - geitenkaas en aardbeienjamrollade als een goed voorbeeld. La Tasqueta de Blai is een van de meest populaire locaties op straat en is elke avond druk. Let goed op wat er uit de keuken komt; de meest verse pintxos zijn de beste.

Een selectie van klassieke pintxos in Barcelona | © Olivier Duquesne / Flickr

Image

Voor iets anders is La Chana een kleine tapasbar waarvan de slogan, 'vriend, vis en rock'n'roll', goed samenvat wat je hier kunt verwachten. La Chana, een smaak van Zuid-Spanje in het hart van Poble Sec, serveert gerechten die smaken naar zonnige dagen in Andalusië: cazon en adobo (gefrituurde gemarineerde hondshaai) of salmorejo (een dikke gazpacho gemaakt met brood). Deze worden allemaal perfect weggespoeld met een glas rebujito, de Andalusische versie van een mojito gemaakt met droge sherry in plaats van rum.