De hoofdstad van Haïti, Port au Prince, heeft sterke Europese culturele wortels. Oorspronkelijk een Franse kolonie, is de geschiedenis van de stad verweven met Franse gebruiken en tradities. Een van de meest voor de hand liggende vertoningen van het Franse erfgoed in Port au Prince is de overvloed aan regionale gerechten. Van een elegante serre met Franse gerechten tot verschillende kleine cafés, Port au Prince biedt tal van keuzes voor heerlijke Franstalige gerechten.
Restautant in Port au Prince | © Elena Heredero / Flickr
Les Jardins du Mupanah
Restaurant, Caraïben, Fusion, Vegetarisch, Glutenvrij
Les Jardins du Mupanah, centraal gelegen in het centrum van Port au Prince, serveert een aantal van de beste Franse gerechten van de stad. Gelegen in een serre-achtig gebouw met uitgestrekte ramen en een schoon wit decor, geeft het restaurant bezoekers het gevoel alsof ze in een buitentuin tuin dineren, terwijl ze toch genieten van het comfort van binnen, zoals airconditioning. Het prachtige restaurant staat bekend om hun Franse sandwiches op stokbrood en hartige pannenkoeken.
Meer informatie
Openen in Google Maps
Pòtoprens, Lwès, Haïti
+50928116764
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
La Plantation
La Plantation serveert een heerlijke Franse keuken met Creoolse invloeden en is een andere geweldige optie voor Frans eten in Port au Prince. La Plantation, die de diverse cultuur van de stad laat zien, is een gezellige bistro. De sfeer is warm en uitnodigend met Franse filmposters aan de muren, houten accenten en een eetkamer in de openlucht. Probeer een van de steakgerechten van het restaurant en combineer het met een rode wijn van hun uitgebreide wijnkaart.
Adres: La Plantation, Impasse Fouchard Bois Moquette, Ville De Pétion-Ville, Ouest, Port au Prince, Haïti, +509 48 2941 6334
Monument voor de tweehonderdste verjaardag van Haïti | © Stefan Krasowsi / Flickr
Chez Yvane
Chez Yvane is het perfecte café om langs te gaan voor een Franse lunch. Dit informele restaurant staat bekend bij de lokale bevolking van Port au Prince vanwege de vriendelijke service en de Frans-Haïtiaanse etenswaren. De sfeer is ontspannen omdat bezoekers kunnen kiezen om aan een van de houten cabines of aan de balie te zitten. Mis de gegrilde biefstuk met paprika en roomsaus of de garnalensalade niet - het is heerlijk!
Adres: Chez Yvane, 18 Blvd Harry Truman Bicentenaire, Port-au-Prince, Haïti, +509 42 59 8988
Papaye Restaurant
Bar, restaurant, Frans, Caraïben, Aziatisch, Fastfood, Vegetarisch
Dit restaurant met een Michelin-ster is een van de meest verfijnde in Port au Prince. Papaye Restaurant is een Frans culinair toevluchtsoord in de wijk Pétionville. Enkele van hun hoogst gewaardeerde gerechten zijn de zeevruchtenceviche, de eendenborst en lamsvoorgerechten. Combineer deze heerlijke gerechten met een wijn of champagne uit de uitgebreide lijst van het restaurant en de smaken hier zijn echt iets om over naar huis te schrijven!
Meer informatie
Openen in Google Maps
48 Metellus, Pétion-Ville, Ouest, Haïti
+50937012707
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
