De keuken van Antalya is een echte surf- en turfsoort met verse vis uit de zee en verbazingwekkende soorten gegrild vlees. Er is ook het traditionele Turkse ontbijt dat je urenlang vol houdt. Zorg ervoor dat je je tegoed doet aan deze gerechten terwijl je in Antalya bent.
Ontbijt in Ayşegül Hanım'ın Çiftliği
Het ontbijt is een belangrijk begin van de dag en Ayşegül Hanım'ın Çiftliği (Miss Ayşegül's Farm) is een van de beste plekken om een klassiek Turks ontbijt te krijgen. Zittend in een prachtige tuin, smul je van biologische eieren, kaas- en olijvensoorten, tomaten en komkommer, Turkse ontbijtgebakjes en veel vers gezette Turkse thee.
Ayşegül Hanım'ın Çiftliği, Fener Mahallesi, 1907. Sk. No: 58, 07160 Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90 242324 05 32
Günaydın! Güzel bir gün dileriz. 1Aralık verin ve kahvaltıya gelin? #hosgeldinaralik # kahvaltı # çay #bugunbizdeyiz
Een bericht gedeeld door Ayşegül Hanımın Çiftliği (@aysegulhaniminciftligi) op 30 november 2016 om 21:35 uur PST
Zeevruchten in Antalya Balık Evi
Een van de beste visrestaurants in Antalya, Antalya Balık Evi, heeft ook een geweldig uitzicht op de Middellandse Zee. Kies je vis uit het display en begin de maaltijd met wat meze zoals gezouten bonito of garnalen in saffraansaus.
Antalya Balık Evi, Çağlayan Mh. Eski Lara Yolu 2057 Sk. No: 2 Lara, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242323 18 24
Не могла не поделиться? Как вам такая подача рыбы? # Поресторанам # ужин # приятногоаппетита # анталия # турция # морепродукты # рыба # вкусно # красиво # полезно # diner # seafood # Bonappetit # lekker # healthyfood # instafood # instamood # graag # follow # instamood # vscocam # vscoturkey # türkiye
Een bericht gedeeld door Rusland-Turkije (@_a_l_e_n_a_a_) op 25 januari 2017 om 07:49 uur PST
Gegrild vlees op 7 Mehmet
Een van de beroemdste restaurants van Antalya, 7 Mehmet, ligt op een heuvel met uitzicht op het prachtige Konyaalti-strand. Zoals verwacht is alles op het menu perfect bereid, vooral het gegrilde vlees zoals kuzu tandır (langzaam gekookt lamsvlees) en geroosterd kalfsvlees withiç pilavı (rijst met krenten, noten en gehakte lever).
7 Mehmet, Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı No: 201, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242238 52 00
Oglak Eti & Avokado Salatasi ??? #food #foodygoodie #foodygoodieblog #foodie #foodlove #gourmet #delicious #amazing
Een bericht gedeeld door foodygoodie (@foodygoodieblog) op 30 april 2017 om 10:27 uur PDT
Börek bij Börekçi Tevfik
Börek is een hartig gebak gevuld met verschillende ingrediënten en gebakken tot een krokante perfectie, en in Antalya is Tevfik de börek-expert. Het superdunne handgerolde deeg is het geheim achter deze börek, gevuld met gehakt of kaas of gegarneerd met poedersuiker als zoete traktatie.
Tevfik, Sinan Mahallesi 1255 Sokak, Ay İşhanı, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242241 58 13
Sevgili @gurukafa nin önerisi ile Antalyada Borekci Tevfik ustamıza geldik. Gerçekten inanılmaz..
Een bericht gedeeld door Tahsin Armutcu (@tahsinarmutcu) op 8 december 2016 om 12:59 uur PST
IJs bij Akdeniz Dondurma
Wat is zomer zonder ijs, toch? Akdeniz Dondurma onderscheidt zich met zijn ijs gemaakt van geitenmelk, waardoor een dikke consistentie ontstaat die echt de zoetekauw raakt. Karamel, meloen, zure kers, amandel, pistache - je zult het moeilijk vinden om te kiezen.
Akdeniz Dondurma, Ali Çetinkaya Cad. No: 24, Muratpaşa / Antalya, Turkije, + 90242312 4719
# yanıkdondurma ??? #antalya
Een bericht gedeeld door Betül Hakan (@bethakan) op 22 september 2015 om 11:13 uur PDT
Shish kebab bij Şişçi Ramazan
Shish kebab is echt een kunstvorm bij Şişçi Ramazan, die köfte (gehaktballetjes), lamsvlees en kip op spiesjes kookt totdat ze hun sappige beste bereiken. Zorg ervoor dat je de piyaz (bonensalade) in Antalya-stijl met tahini probeert.
Şişçi Ramazan, Kızılsaray Mah. Yener Ulusoy Bulvarı No: 44 / F, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242242 66 37
Keşke İstanbul'da da olsa diyebileceğimiz lezzetler listesi yapılsa Ramazan'ın şişi, tahinli piyazı ve kabak tatlısı listenin en tepelerinde olurdu. Antalyalılar şanslı!.. #SisciRamazan #Antalya #TokGezenlerKulubu
Een bericht gedeeld door Oğuz Yenihayat (@oguzyenihayat) op 3 juli 2015 om 10:04 uur PDT
Yenge bij Evren Büfe
Een büfe is een traditionele joint die Turkse fastfoodfavorieten serveert, en Evren Büfe is de favoriet in Antalya. Hier vind je uitstekende Yenge, een forse sandwich met gesmolten kaas, salami, worst, sucuk, tomaten en augurken, vergezeld van (natuurlijk) frietjes.
Evren Büfe, Gençlik Mahallesi, Burhannettin Onat Caddesi, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242321 19 75
Yemek bir sanattır? evde aynısını yapamıyoruz yaw #vsco #vscocam #antalya #iphone # iphone5s #sanat #yemek #turkey # türkiye # evrenbüfe #evrenbufe #turkey # türkiye
Een bericht gedeeld door Oğuzhan Yılmaz (@oguzhanyiilmaz) op 30 april 2014 om 14.00 uur PDT
Wings bij Kanatçı Ali Asker
Ali Asker heeft een speciale saus waarmee hij zijn kippenvleugels marineert, en de lokale bevolking en bezoekers zijn dol op zijn geheime recept. Je zult er uiteindelijk een paar te veel eten, maar dat is het punt wanneer je toch op vakantie bent.
Ali Asker, Şirinyalı Mah. Eski Lara cad. No: 64 / A, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90 242 323 62 67
#tavukkanat #kanat #kanatcialiasker ## chickenwings #antalya
Een bericht gedeeld door The Greedy Banker (@greedy_banker) op 10 december 2016 om 06:31 uur PST
Paça-soep bij Paçacı Şaban
Paça-soep is een verworven smaak omdat het is samengesteld uit bouillon plus schapenhersenen, hoofd- of voetvlees en veel kruiden. We beloven dat het erg lekker is, en bovendien is het de beste Turkse remedie tegen een kater, daarom is Paçacı Şaban geopend van 07.00 uur tot 04.30 uur.
Paçacı Şaban, Tahılpazarı Mah. İsmetpaşa Cad. 458 Sok. No: 16 D: 4, Muratpaşa / Antalya, Turkije, +90242247 5824
# günaydın #gunaydin # hayırlıhaftalar # paca # sifa # niyetine # sabah # kahvalti # pacacisaban # antalya #anitibariyle # anıyakala
Een bericht gedeeld door tolgae (@ tolgae1907) op 4 mei 2014 om 23:39 uur PDT
