De 10 beste plekken voor lekker eten in Antwerpen, België
Video: BALENCIAGA UNBOXING EN INDISCH ETEN IN ANTWERPEN | GHISLAINE HANDIRI 2024, Juli-
Video: BALENCIAGA UNBOXING EN INDISCH ETEN IN ANTWERPEN | GHISLAINE HANDIRI 2024, Juli-
Antwerpen is een drukke zeehaven gelegen aan de Schelde, bekend om zijn diamantenhandel, historisch centrum, een bruisende hedendaagse kunstscene en modeontwerpers. Hier ontmoet gastronomie architectuur en veel restaurants nemen hun intrek in onwaarschijnlijke gebouwen die de gastronomische ervaring van Antwerpen het best aanvullen. Hier zijn tien van de beste eetgelegenheden van Antwerpen.
Gelegen in de kapel van een voormalig militair hospitaal in het centrum van Antwerpen, werpt The Jane een geheel nieuw licht op de gastronomische ervaring. Een prachtige kroonluchter met 150 lichtpunten, een neonschedel en een eigentijdse kijk op de religieuze symbolen van de glas-in-loodramen van de voormalige kapel in het adembenemende interieur. Meesterkoks Nick Bril en Sergio Herman zijn te zien in de open keuken die op het voormalige altaar is gebouwd. De gerechten worden met uiterste precisie geserveerd en vergezeld van een fijne selectie van klassieke en biologische wijnen. De trendy Upper Bar op de bovenverdieping biedt een ontspannen sfeer met speciale Belgische bieren en cocktails.
The Jane, Paradeplein 1, Antwerpen, België, +32 3808 44 65
Bar, restaurant, café, Frans, Belgisch, Europees, $$ $$
Grand Café Horta
Kort na een bezoek aan het Hortamuseum in Brussel, is dit een perfecte plek om de art nouveau-inrichting te proeven die is ondertekend door de beroemde Belgische architect Victor Horta. Grand Café Horta ligt in het drukke winkelgebied van Antwerpen en biedt een ontspannen pauze van de winkelwereld. Neem de typische Horta-trap naar het lagere niveau waar barmannen, achter een aantrekkelijke ronde bar met glazen op glazen planken, bestellingen opnemen voor de beste Belgische bieren van de tap. Het restaurant serveert tijdens de lunch een champagne-ontbijt en een ruime keuze aan vlees en vis, inclusief seizoensgebonden suggesties en een van de beste steak tartars in de stad.
Een foto gepost door Annabel (@annabelpesant) op 2 augustus 2015 om 1:44 uur PDT
Meer informatie
2 Hopland, Antwerpen, Vlaanderen, 2000, België
+3232035660
Koepel
Restaurant, Frans $$
Koepel
Dôme, een voormalig herenhuis uit de late 19e eeuw in art-nouveaustijl, is de voor de hand liggende plek voor de beste Franse keuken in een zeer voorname omgeving. Een majestueuze koepel en oude mozaïekvloeren vormen de perfecte setting voor dit gastronomische toevluchtsoord in de woonwijk van de stad. De hoge kwaliteit van het restaurant heeft de eigenaren, de Franse chef-kok Julian Burlat en zijn Belgische vrouw Sophie Verbeke, een Michelin-ster opgeleverd. De passie voor eten van Julian Burlat vloeit voort uit zijn goddelijk gepresenteerde gerechten. Hij vindt het heerlijk om unieke gerechten te maken van producten van topkwaliteit en een menu te produceren dat geschikt is voor een heer.
Dôme, Grote Hondstraat, Antwerpen, België, +32 3239 90 03
Gelegen op de eerste verdieping van het historische La Bourla-theater in Antwerpen, is De Foyer de beste plek om te eten voor of na een show, maar het is ook een ideaal toevluchtsoord van de drukke straten van het stadscentrum. Het ronde neoklassieke gebouw is een van de mooiste architectuurstukken van Antwerpen, met beelden van Apollo en de muzen en een reeks bustes waaronder Shakespeare, Molière en Schiller. De Foyer binnenkomen is alsof je teruggaat in de tijd naar de weelde van de 19e eeuw met zijn kroonluchters, marmeren pilaren en sierlijke koepel. Het menu in brasseriestijl biedt traditionele Belgische gerechten en een uitgebreide zondagsbrunch.
De Foyer, Komedieplaats 18, Antwerpen, België, +32 3233 55 17
Hippodroom, gelegen tegenover het Museum voor Schone Kunsten, is een omgebouwd herenhuis dat bestaat uit een woonkamer, een tuin en een luxueuze fluwelen inrichting. De achtertuin is een heerlijke plek om te genieten van de inventieve keuken van de chef, die verandert met de seizoenen en geïnspireerd is op de Franse en Belgische traditie. Het voorterras biedt een geweldig uitzicht op het museum en binnen de muren zijn versierd met levensgrote prints van de fotografische werken van de Belgische kunstenaar Michel François. Tafels worden verlicht met buisvormige neonlichten en delen de ruimte met een spectaculaire met messing beklede bar, die het eigentijdse gevoel van deze laat 19e-eeuwse woning compleet maakt.
Hippodroom, Leopold de Waelplaats 10, Antwerpen, België, +32 3248 52 52
Perfect om te delen
of niet #frambozenmousse #gelvancalamansienrozenwater #aardbeienroomijs
Een foto geplaatst door @hippodroom op 1 juli 2016 om 2:39 uur PDT
Meer informatie
10 Leopold de Waelplaats, Antwerpen, 2000, België
+3232485252
LUX
De LUX is een trendy hangplek in het opkomende deel van Antwerpen net buiten het stadscentrum. Naast de indrukwekkende moderne architectuur van het MAS-museum, dat het verleden, het heden en de toekomst van de stad laat zien, bevindt LUX zich in het voormalige pand van een rederij. De originele, sierlijke trap van het gebouw leidt naar de eetzaal op de eerste verdieping waar originele marmeren pilaren en moderne neonverlichting het oude met het nieuwe vermengen. Het verticale neon 'LUX'-teken op de originele bakstenen gevel geeft aan dat je hier aan het juiste adres bent voor een ruime keuze aan vlees, waaronder drie weken durende droge gerijpte Vlaamse rode runder- en lamskoteletten, verse vis en een royale visschotel. Het is de moeite waard om rond te hangen voor een drankje na het eten in de clubsfeer van de kelder en het neonlicht te zien reflecteren in het havenbassin.
Zonder daadwerkelijk een schip te zijn, wekt Zuiderterras de indruk er één te zijn. Gelegen aan de oevers van de rivier de Schelde aan het einde van de loopbrug die leidt van het historische deel van de stad, geven de grote glazen ramen die uitkijken op de rivier u het gevoel dat u dineert terwijl u vaart. Maar er is geen illusie als het gaat om het menu. Traditionele vis- en vleesgerechten gemaakt met de meest verse ingrediënten worden geserveerd met een creatieve twist en de overheerlijke desserts zijn echt onweerstaanbaar, waarbij de Zuiderterras chocolademousse, crème brûlée en frambozen moelleux de meest decadente zijn. Om de dag goed te beginnen, serveert Zuiderterras ook een luxe ontbijt met een ruime keuze aan zoete en hartige gerechten, vergezeld van een glas champagne.
Zuiderterras, Ernest Van Dijckkaai 37, Antwerpen, België, +32 3 2341275
Een foto gepost door Leslie (@xxlesjexx) op 31 oktober 2015 om 14:04 PDT
De Peerdestal
Op een steenworp afstand van de kathedraal en de Grote Markt in het historische centrum van Antwerpen langs een van de smalle geplaveide straatjes, doet De Peerdestal zijn naam eer aan, The Horse Stable. De houten stalachtige ingang komt uit in een schilderachtige kamer met houten balken die druipen van kandelaars en een enorme verzameling paardenvoorwerpen. Paardensteak staat onvermijdelijk op het menu, maar er is ook een ruime keuze aan rundvlees, lam en verse zeevruchten, waaronder kreeft en oesters. Buiten voelt het alsof je de clip-clop van voorbijrijdende paarden bijna kunt horen.
Een van de monumenten van Antwerpen, Het Pomphuis, was vroeger een pompstation voor het droogleggen van de dokken voorafgaand aan het onderhoud van het schip. Na ternauwernood aan de vernietiging te zijn ontsnapt, is het een chique restaurant en bar geworden, met behoud van de indrukwekkende buitenarchitectuur. Veel van de interieurkenmerken, waaronder de pompen, zijn ook bewaard gebleven en worden nu afgewisseld met gigantische hedendaagse objecten die concurreren met het 200 meter hoge plafond. Het terras aan de boulevard van de Schelde kijkt uit over de Antwerpse haven en is een perfecte plek om schepen voorbij te zien gaan. Op het menu staan onder meer seizoensgebonden en luxe ingrediënten, waaronder foie gras, rolmoppen, een selectie van de beste belegen kazen van kaasspecialist Van Tricht en desserts bedacht door de patissier van Het Pomphuis.
Het Pomphuis, Siberiastraat z / n, Antwerpen, België, +32 3770 86 25
