De recensies zijn uit en durian is binnen. Velen hebben nog nooit van dit intimiderende fruit geproefd, maar zowel buitenlanders als Thais hebben verklaard dat durian, ongeacht de bedorven geur,, zoals ze zeggen, de koning van het fruit is. Klop het niet totdat je het probeert! Ontdek het zelf door naar een van de plaatsen in Bangkok te gaan waar dit beruchte fruit wordt verkocht.
Chinatown
Chinatown, en meer specifiek Yaowarat Road, staat vol met karren en verkopers die een overvloed aan fruit verkopen, met durian in overvloed. Durian is bijna niet te missen. De gele en stekelige buitenkant valt zeker op, lang voordat je het ooit ruikt. Durian is zelfs zo stinkend dat het in veel hotels, openbare ruimtes en verschillende vormen van transport is verboden. De beste tijd om durian te eten is in het seizoen van april tot augustus.
Durian © Pixabay
Of Tor Kor
We hebben ons deel van de voedselmarkten in Thailand in de openlucht gezien. Van kippenpoten tot levendige zeevruchten, niets verrast ons meer. Of Tor Kor in Bangkok heeft zichzelf echter overtroffen. Beschouwd als een van de grootste versmarkten ter wereld, is het geen wonder dat bezoekers hier zouden komen om dit opzichtige, gele fruit te vinden en te proeven. De markt is dagelijks geopend en zit boordevol verse producten, zeevruchten en natuurlijk durian. Of Tor Kor is een beetje mooier in vergelijking met de vele voedselmarkten in de stad, dus zorg ervoor dat je die kant opgaat om te verkennen en foto's te maken van je durian verovering.
Durian | © Andrij Bulba / Flickr
Supermarkt
Van de 7/11 buurtwinkels op elke straathoek tot de grote, rode Big C-supermarkten die overal in de stad te vinden zijn, degenen die hopen een van de vele variaties van durian te verslinden, hebben veel plaatsen om uit te kiezen. Durian kan verpakt worden gekocht, in een deeg worden gemengd of in chipvorm worden gevonden.
Durian: een geduchte vijand | © Douglas LeMoine / Flickr
IceDEA
IceDEA bevindt zich in het kunst- en cultuurcentrum van Bangkok. Deze ijssalon biedt zijn klanten zoveel meer dan alleen desserts, met vreemde, tot nadenken stemmende ijssmaken zoals biefstuk, champignons en zelfs sigaretten. Dit is een geweldige plek om een inleidende smaak van durian te krijgen vanwege de minder intimiderende ijssmaak.
Durian © Pixabay
