Californië herbergt meer dan 380 brouwerijen, gezien de naam 'gouden staat' een geheel nieuwe betekenis. De stroom ambachtelijk bier is nog een andere reden waarom mensen massaal op bezoek komen, als bijna het hele jaar door warm weer, prachtige stranden en eindeloze hoeveelheid buitenactiviteiten niet genoeg waren. Om u te helpen navigeren op de markt en u te helpen uw favorieten te vinden, vindt u hier een lijst met de beste plaatsen om brouwerijen te drinken in Los Angeles.
Foto door © dpdom
Laurel Tavern, Studio City
In het hart van Studio City ligt Laurel Tavern, gelegen aan Ventura Boulevard en gemakkelijk bereikbaar via Coldwater Canyon Ave. De lichte en uitnodigende inrichting van de taverne markeert dit kleine, schilderachtige waterpoel. Het eten is hier attent en ontworpen om de indrukwekkende 16 lokale trekjes aan te vullen, die vaak draaien. De gestoomde mosselen passen bijvoorbeeld goed bij de Sea Dog Wild Blueberry Wheat Ale.
LAUREL TAVERN 11938 Ventura Boulevard, Studio City, California, USA, 1-818-506-0777
Foto door © dpdom
Tony's Darts Away, Burbank
Bar, Pub, Pub Grub, $ $$
Mohawk Bend, Echo Park
Mohawk Bend organiseert in december zijn 2e jaarlijkse LA IPA Fest en is de thuisbasis van maar liefst 75 ambachtelijke biergrepen. Hoewel de kranen draaien, toont Mohawk Bend consequent lokale brouwerijen uit Russian River, Sierra Nevada en Ballast Point. Het menu heeft een smaakprofiel voor alle bieren van de tap. Voor geheelonthouders biedt Mohawk Bend een verfrissend koud brouwsel op tocht door Stumptown Coffee Roasters. Zorg ervoor dat je komt voor het happy hour, dat loopt van maandag tot en met vrijdag, en geniet van scherp geprijsde drankjes in het warme interieur of op de mooie patio. Mohawk Bend serveert zelfs heerlijk veganistisch eten.
MOWHAWK BEND 2141 Sunset Boulevard, Los Angeles, Californië, VS, 1-213-483-2337
Foto met dank aan Beer Belly
Beer Belly, Koreatown
Restaurant, Bar, Gastropub, Pub Grub, $ $$
