Prizren is een kleine Kosovaarse stad op slechts een uur van de hoofdstad van Pristina en op slechts 20 minuten van de Albanese grens, die gemakkelijk in één dag kan worden bezocht. Voor degenen die van oude moskeeën, smalle geplaveide straatjes en Ottomaanse huizen houden, is er geen betere plek om te bezoeken in Kosovo. Lees onze tips voor een heerlijke dag in de culturele hoofdstad van het jongste Europese land.
Ochtend
Het beste wat je een keer in Prizren kunt doen, is Shadervan bereiken, de centrale en beroemdste wijk in de stad met tal van restaurants, boetieks, religieuze gebouwen en natuurlijk cafés. De coolste plek is Prince Coffee House, een enorm café recht tegenover de Sinan Pasha-moskee, de oudste moskee van Prizren en een van de mooiste van het land. Eenmaal gezeten, bestel een kopje koffie en een plakje trilece, een van de lekkerste taarten op het Balkan-schiereiland gemaakt met melk, room en karamel. Ga dan naar de prachtige moskee en bewonder de prachtige fresco's die op de buitenbogen en de centrale koepel zijn geschilderd.
Een zicht op de centrale stenen brug in Prizren | © Pudelek / WikiCommons
Namiddag
Prizren is een ongelooflijk betaalbare bestemming. De beste plek voor een snelle lunch met uitstekende hamburgers, frites en pitabrood, voor slechts een paar euro (de huidige waarde in Kosovo is de euro), is M Burger, een pretentieloze fastfoodlocatie op slechts een steenworp afstand van de Sinan Pasha-moskee.
Na de lunch is het tijd voor een wandeling, dus ga naar het prachtige fort van Prizren. Het pad dat naar het fort leidt, herbergt een Servisch-orthodoxe kerk die in puin lag, maar nog steeds erg charmant is. Vanaf de top van het oude fort is het mogelijk om het beste uitzicht over Kosovo te bewonderen: de oude stad Prizren met zijn rode daken, moskeeën, kerken, Ottomaanse gebouwen en bruggen. Het beste is om vlak voor zonsondergang naar het fort te gaan en adembenemende panorama's over de stad en de omliggende bergen te bewonderen.
Het uitzicht op Prizren vanaf het fort | © mesuttoker / Pixabay
Avond
De uren voor het diner zijn een geweldige tijd om te winkelen. Prizren is de thuisbasis van prachtige boetieks, waar u traditionele tapijten, vloerkleden, handgemaakte tassen, portefeuilles, sokken enzovoort kunt vinden. De meeste winkels bevinden zich langs Sheshi i Shadervanit, een van de grotere straten.
Als het om eten gaat, geen probleem. De Kosovaarse gastronomie is uitstekend. Restaurants serveren traditionele gerechten bereid met de meest verse seizoensproducten voor slechts een paar euro. Een van de beroemdste restaurants in Prizren en Kosovo is Te Syla, gelegen aan de promenade langs de Bistrica-rivier. Het gevarieerde menu biedt traditionele gehaktballen, gebakken kaas, salades en verschillende gegrilde opties. Na het eten zijn er maar weinig dingen zo heerlijk als wandelen door de oude stad.
Gehaktballen zijn een van de traditionele gerechten in de Kosovaarse gastronomie | © silviarita / Pixabay
