Het stadscentrum van Rio de Janeiro beweegt zich weg van het ooit smerige, door misdaad doorzeefde imago naar een levendiger, cultureel centrum. Deze transformatie heeft de gevarieerde gastronomische scene van Centro in de schijnwerpers gezet, die zowel traditioneel als modern omvat in een breed scala aan lokale en internationale keukens. Culture Trip verkent enkele van de beste restaurants van het stadscentrum.
Bistro Ouvidor
Bistro, restaurant, Braziliaans, Frans, $ $$
Nova Capela creëert een huiselijke sfeer met muren met patronen die doen denken aan een traditioneel Portugees familiehuis van decennia geleden. De royale porties dragen bij aan de familiale sfeer en het eten weerspiegelt klassieke Portugese gerechten gemaakt van goed uitgevoerde recepten. De broccolirijst geserveerd met een flinke hoeveelheid gebakken knoflook is een van de meest besproken items op het menu en wordt geleverd met een selectie van op eiwitten gebaseerde voedingsmiddelen zoals lamsvlees, everzwijn, kabeljauw of octopus.
Meer informatie
Openen in Google Maps
96 Avenida Mem de Sá, Centro Rio de Janeiro, 20230-150, Brazilië
+552122526228
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
Ma - za:
11:00 - 04:00 uur
Zon:
11:00 - 02:00 uur
Antigamente
Restaurant, Braziliaans, $ $$
De omringende historische architectuur creëert een mooie en ontspannen omgeving voor Antigamente, een klassiek Braziliaans restaurant in het hart van het centrum van Rio. De grote, open bogen geven de locatie een luchtig, huiselijk gevoel en de eenvoudige tafels en stoelen komen uit op de geplaveide straten. Op het menu staan enkele van de meest vertrouwde gerechten van Brazilië, zoals carne seca (gedroogd vlees) pastelkleuren en een stevige feijoada op vrijdag.
Bekijk dit bericht op Instagram
Poesia.
Een bericht gedeeld door Beatriz Roriz del Peloso (@beatrizroriz) op 20 maart 2017 om 17:53 uur PDT
Meer informatie
Openen in Google Maps
43 Rua do Ouvidor, Centro Rio de Janeiro, 20010-150, Brazilië
+552122528775
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
L'atelier du Cuisinier
Restaurant, Frans, Braziliaans, $$ $
De grote houten deur van L'atelier du Cuisinier leidt naar een charmant, eenvoudig en gezellig restaurant. De spierwitte muren zijn doorbroken met foto's en krantenknipsels en de tafels zijn nonchalant versierd met eenvoudige tafelmatten. Vriendelijke en attente obers serveren het menu dat werkt rond een driegangenoptie tegen een redelijke prijs. Het eten is eenvoudig maar smaakvol en vertegenwoordigt in elk gerecht het beste van de Franse en Braziliaanse keuken.
//instagram.com/p/BOIJZvkjuGP/?taken-at=274954997
Meer informatie
Openen in Google Maps
97 Rua Teófilo Otoni, Centro Rio de Janeiro, 20090-070, Brazilië
+552131790024
Bekijk menu
Bezoek Facebook-pagina
Stuur een email
Geef ons feedback
